木棒换成大勺，拨开浮动的材料捞起一小勺酸梅汤放到小碗中。

等不及汤水放凉，祝余鼓起腮帮子用力吹了吹，待汤水热气散了些，便急忙入口试喝。

微烫的酸梅汤一入口，祝余的眼睛就亮了起来。

不愧是流传改良了上千年的配方！

虽不如冰镇的那般好喝，温热的也是让祝余不禁一口接着一口。

祝余熄了火将酸梅汤过滤盛出，干劲十足。

兴奋之余，她又不禁担忧，这儿的人能接受这个口味吗？

历史上的酸梅汤实在宋朝后期兴起并开始流传的。

虽历史人物不同，但祝余确定这儿上到朝廷制度、下到风土口味，都是她印象的宋朝。

虽是架空时空，但饮食口味一样，那百年后兴起的饮料提前些出现，定也是深受喜爱的。

明日算是祝余在这儿正式做买卖的第一日，她压下正常的焦虑情绪，继续手中的活计。

“没关系，明日定能大卖。”

—

“狗蛋儿，回家吃饭啦！”

隔壁院娘子的叫唤声悠悠传来。

“哎！”

巷中玩耍的小儿扯着嗓子扬声回应，“这就回！”

他丢下手中的木棒，同伙伴们道别后往小巷深处抄近路回家。

“什么味？”

就要跑出小巷最窄处时，那小孩儿停下脚步，仰头凑起鼻子不断吸气。

“好香的味儿！”

“狗蛋儿！”

“来了！”

娘亲的叫唤让小孩放弃探寻香味来源，咽着口水跑出小巷，朝家奔去。

——

“咚——咚——咚——”

“卯时至，坊门开！”

又是一日太阳升起，随着坊门开放，东京城内的人从各坊涌出，开始新一日的流动交汇。

即将迎来正经开业的祝余也早早起身，简单填饱肚子后准备出摊。

放凉的一大桶酸梅汤，抬上小摊车绑紧。

一桶清水盖上盖子，装车固定。

碗、抹布、小马扎、竹筒长勺、一扎大竹叶......

“这广告板可不能忘了。”

祝余昨晚用木炭在一块木板上画了块广告，打算用来吸引客人。

广告广告，出了新货不广而告之，潜在顾客们要怎么知道呢？

装好东西后，祝余推着小摊车出了们。

“赚钱去咯！”

小心推着餐车，祝余七拐八绕出了巷子，来到租赁的摊位。

这个位置濒临外城，附近又无城门，故平日里人流量不大，摊子的租赁费用较之其他位置便宜不少。

“听说了吗？隔壁王娘子得到消息，咱们这块儿赁钱要涨。”

祝余刚放下车子，就听到附近几个摊子的聊天内容。

“有所耳闻，说是最近上头松了些，交钱的散户可集中进城卖菜咯，安排的位置我们这块地。”

“若真是这样，咱们这儿的生意能翻上几番咧！”

“......”

祝余将他们的讨论尽数收入耳中，心思微动。

这儿摊租还剩月余，看来下回续约要涨价。

如果她没记错的话，东京城的坊市之分就要结束了......

祝余脑中思绪纷飞，手上的动作也一点不慢。

卸货、摆放、开盖、擦桌......她有条不紊地做着开摊前的准备。

“酸梅汤，这是新出的饮子？”

一皮肤黝黑的马夫牵着一匹拉着空板车的马经过，他满头的汗都在诉说自己的疲惫。

吸引他的正是祝余的广告木板牌。

满街的小贩商户叫卖，再加上过路百姓的讨价还价，要想在人声鼎沸的街头靠叫卖吆喝，祝余的酸梅汤赚钱大计，怕是要胎死腹中。

文字广告，千年来经久不衰、立竿见影的售卖辅助手段。

瞧，客人不就被吸引过来了？

这块写字的木板挂在摊车顶部，正是大多人数额头的位置，不会被来来往往的人挡住，又能吸引来往张望者的目光。

马夫抬手擦了擦满头的汗，拉着板车小摊凑近。

“酸梅汤——酸甜解渴、消暑必备。”

他正想找碗茶水饮子解渴，就看到了这块招牌。

更新奇的是，俊逸的显眼大字旁，还有寥寥几笔便将一碗‘酸梅汤’画得十分形象的线条画。

新奇的木牌、形象的简笔画、朗朗上口的广告语、闻所未闻的‘酸梅汤’，这几种要素一叠加。

别说是正渴着的车夫，不少过路人都被吸引了过来。

“大伙儿都来瞧一瞧，本铺最新研制的酸梅汤，酸甜解渴、消暑必备！”

“一碗仅需两文！”

平时不吆喝是因为喊不够，且方圆十里一样的吆喝声没人听她的。

今天不一样了！

小摊上挂着新奇有趣的广告牌，给小摊吸引来了不少客人。

这时候的介绍和叫卖才是事半功倍。

“酸梅汤？怎的没听说过。”

“酸梅子确实生津解渴，不过这熬成汤还真没见过。”

“两文一碗咧！”

“一碗紫苏饮才一文一碗，这一碗酸梅汤可能买两碗咯......”

“贵了些......”