这一次的冷静,与其说她在试图想要一个答案,想要刘润军的改进,不如说,她其实更希望借助这个冷静是为了让他长长记性。如果刘润军还有什么配不起的想法,那横亘在他们之间的困难还得继续努力去攻克。
“雯雯,我不会让你失望的。我会好好努力。”
刘润军也是在不断鞭策自己。
除夕临近,村里开始洋溢起欢乐的气氛,每个人的脸上都是笑容灿烂。
除夕,一年之中最重要的日子。要辞旧迎新,当然是要以欢声笑语来庆贺。
而除夕的到来,也代表了全村人,不管男女老幼的假期也到了。
特别是下地干活的人,辛苦了一年总算是能休息几天了。
每一年都是在除夕的前后,生产大队那都不用去上工。
除了休息,新年当然也意味着可以穿好吃好。
在穿的方面,新衣新气象,大人或许不会过于追究精气神,但总是要给孩子添一两件新衣裳。总要有些和去年不一样的地方才是。
而临近除夕,最让大人和小孩开心的莫过于生产大队的分猪肉。
生产大队辛辛苦苦养了一年的猪,到了年底,卖掉大部分会留下几头宰来分给全村人吃。
一年的结束和新的一年开始,都能吃着肉,以期盼一整年都能吃上肉。
这既是为大家改善生活,也能讲个好兆头。
许多家庭一年下来就是等着过年时生产大队分猪肉才能有肉吃,平常家里一点荤腥都没有。
能填饱肚子就不错了。
想要吃肉,那绝对没有这个余钱。
宰猪当天,早早就有人去守候,就为了等猪血。
就简单的猪血,加上新鲜韭菜去炒,也能成为一道美味的菜。这也是一年里没什么机会能吃上的一道菜。
一头猪,除了猪头和猪血不参与分配,其他部分都会拿来拿给大家。
猪血是谁想要就在宰的时候去接,猪头则是分给平常在生产大队帮忙却没能算上工分的人,算是给他们的回报。
猪肉的多少与每家每户的人口数量的多少有关。
赵秀雯家,只有三口人,那就只能分三个分量。
一个分量是基础数。
不管年龄的大小,又是否是劳动力,只要在喘气的都可以算一个分量。
为了能让肉吃得更久,根据实际情况,会把一部分的肉做成腊肉,留着以后可以慢慢吃。
另外,为了能在新年期间要吃的肉,会把分到的猪肉煮熟然后下足盐巴。足够咸以后,再加上气温的原因,这些肉能吃上好些日子。
而对比其他人,一年之中吃肉机会多很多的赵秀雯,把分到手的大部分肉做成了腊肉。没必要在新年这几天把肉都给霍霍掉。做成腊肉慢慢吃,虽说可能没太多营养,但在想吃的时候能够解馋。
剩下留在过年这几天吃的肉,刘润军见今年分的肉有一定的瘦肉,便对赵秀雯提议说,
“家里不是有好些红薯粉和土豆粉吗?要不趁现在有肉,用红薯粉来做饺子吃?”
“红薯粉能做包子吃?”
赵秀雯对于刘润军的建议露出了怀疑的眼神。
“试试看嘛,反正新年闲着,可以多搞点新玩意。”
“行吧。”反正这大过年的就尝试一下子新吃法。
除夕当天,夫妻俩一大早起来开始准备,弄馅料,搓面团,赶在中午之前把红薯粉饺子皮的饺子给完工。
新的尝试得到了不错的收获,用红薯粉弄的饺子,味道非常不错。
饺子皮非常有弹性,就算是没有馅,只吃饺子皮也能吃下去一碗。其实就跟吃厚一点的面条一样。
中午吃完以后,赵秀雯把剩下的红薯粉搓成了疙瘩,留着明天起来煮成糖水吃。
他们这的习俗,大年初一要吃甜疙瘩,这样未来的一年生活都是甜甜蜜蜜。
以前的赵秀雯从来不讲究这些,但重生后,她觉得认真去遵循这样好意头的习俗没什么不好的。就当是自己的一个美好憧憬。
重生后的第一个新年,虽然爸爸妈妈没能陪在身边,但有刘润军和陈玉珠这两亲人在,也算是一个阖家幸福的新年了。
面对新的一年,赵秀雯只想感慨,重生,真好~!
让她再次感受过新年的快乐~
还有亲人在旁的幸福。