这一日邵父邵母和林梨花实在闲的难受,过来找林姝,想让她出出主意,看他们能做什么。
林姝问了他们,他们做不来开饭馆或者酒楼的吃食生意,觉得自己没那手艺。
一起想了好一会,她出的主意里,邵父邵母最终决定做粉条生意。
做粉条时的体力活,他们两个不负责做,只负责盯着和售卖。
说起粉条,林姝忽然想起酸辣粉的买卖,有酸辣粉的话,必不可少的是肉夹馍,当然前世那些五花八门的面食也可以安排上。
只是辣椒尚未找到,也不知这辣椒现在何处,可以先用茱萸凑合着。
她又想到了其他买卖。
林峰和张清宴的管家,已经在张罗方便面、油茶面和清凉油的铺子,她、李晨曦和他们两家已经签了契约。
方便面和油茶面开一间,清凉油和一些其他的香膏开一间铺子。
因着方子全是林姝写的,最后林峰、张清宴、李晨曦商量后,决定每人拿两成,林姝拿四成。
林姝把开酸辣粉铺子的想法,说给了在场的人听。
邵父邵母、李晨曦和林梨花听的都饿了,林姝前几年做过一次,那个滋味他们至今记得。
“既然如此,便这般,爹娘、大嫂、晨曦各拿两成,我出所有方子,加店面第一个月和装修的银钱,占四成,之后每月扣掉所有本钱分账,如何?”林姝缓缓说道。
三方不明白为何要给他们分成。
林姝解释:“我还没说完,爹娘不擅开饭馆,如此的话,便以成本价给店里供应粉条。”
“我懒,不愿管着铺子,晨曦替我管着我所有铺子,我在这里给她拿两成利,至于大嫂,还是因为我懒,不愿管着铺子,这个铺子交给大嫂打理拿两成利,不知这样可否?”
三方听到这解释,觉得也是合理,闲着也是闲着,便当场写起了契约。
一大家子人除了林姝,终于又忙了起来。
一忙起来,邵父邵母腰也不酸了退也不疼了,李晨曦和林梨花也不会觉得没有事情做了。
这日林姝和邵衍已经吃完了晚食,李晨曦才风尘仆仆的从外面回来。
邵衍歇了会又去背书,李晨曦一边吃饭,一边跟她说最近这些铺子的事。
各种工坊和铺子的事都进展的很顺利,约莫要到二月初才能全部准备好。
李晨曦饿的不行,大口吃完半碗面说:“我今日路过严家几家奶茶铺子,那队排的可太长了。”
“路过时我听了一耳朵,有人抱怨奶茶好喝,若是能买到家里喝更好,可打发了下人或脚步钿去买,待到家时,东西都凉了,不好喝。”
听到这里,林姝怔住,脚步钿这个名字,与“闲汉”这个词,是一种职业。
前世的外卖小哥。
这里的“外卖”业务,没有专人组织,皆是个人自发行为,所以杂乱没有纪律性,送东西也是十分松散,会延误是自然。
这时陈兰英端来两个热热的烤红薯:“永安已经给老爷端去了一块。”
“先候着吧,我快吃完了,吃完了让杜鹃来收拾了。”李晨曦说到。
“是,大姑娘。”陈兰英应是。
大姑娘这个称呼,还是林姝他们到了京城才被沈嬷嬷纠正的。
李晨曦在家里,大家都是让她和邵燕飞一起,有别于邵恒和邵衍,单独序齿。
之前在他们府城,家里一直是叫大小姐。
这个称呼在小地方也无不可,但是到了规矩多的京城,却不能这么叫,会让人把李晨曦和林姝女儿弄混。
所以未成亲的女子便被称为大姑娘,以后若是年岁大了还未成亲,便叫姑太太,这里的太太是敬称,并没有别的意思。
若是出了嫁,李晨曦便是大娘子或是大姑太太,而邵燕飞是二娘子或者二姑太太。
林姝点头,虽然吃饱了,可冬天看见烤红薯,谁能不嘴馋,便小心翼翼拿起来。
李晨曦见林姝刚刚怔愣,知晓她应该是想到什么好主意,停下筷子问:“姝姝可是想到如何解决?”
因着陈兰英有卖身契在,严名谦也查过她的身份,不太重要的消息,林姝倒没太避讳。
她一边剥红薯皮一边说:“是有办法解决,把城里的脚步钿归拢到一起,跟他们签契统一管,让他们以这为营生,还有一系列的管理办法,不过这个办法是痴人说梦。”
李晨曦觉得这是个好主意,不解地问:“这是个好主意,可行,为何说痴人说梦。”