既是酒楼的小笼包，价格不便宜，最简单的荤馅，白菜猪肉包，一笼七个，便要十文，孔青锦坐下了，张口便要五笼。
小二心惊，问道：“姑娘，您一个人吃？”
面对这样的问题，孔青锦已经习惯的不能再习惯了，她淡淡道：“那是自然。”
说完，她又补充道：“把你们掌柜的叫来。”
小二见她这口气，以为是什么不凡之人，不敢多问，弯着腰出去找人了。
几分钟后，掌柜的下来了，他似乎本以为是什么大人物，见到孔青锦后，表情有些失望，但依旧不失礼数：“敢问客官有何事？”
“掌柜的，你们家的猪肉包，个头太小，又卖得太贵，我买五笼，还不够我塞牙缝的，你们酒楼家大业大，不如给我个机会，让我来个挑战可好？”
掌柜的操守行业多年，看孔青锦这架势，已是有她要吃白食的预感，沉了脸，冷哼道：“你道我是那些寻常的小门小户？我们沉仙楼开了三十年了，没人能在我这里吃霸王餐，你把我叫来真是自投罗网！赶紧把她赶出去！”
掌柜的只是旁边两个跑堂的，要把孔青锦赶出去，孔青锦不动如山，笑道：“掌柜的，你别急，我自然不是想吃霸王餐，你看，我有的是钱。”
她掏出先前携带的银两，展示给掌柜的看，“前段时间南边流行起一种活动，那便是挑战在最短的时间内吃最多的食物，我不是点了五笼小笼包吗？我在一柱香内吃完，您看我做不做得到？”
进来的时候，孔青锦偶然瞥到别的桌点的小笼包，个头不大，她大概两口就能吃完一个，算上咀嚼的时间，大概要花20秒吃完一个，一分钟吃三个，甚至不用十五分钟，她就能吃完所有。
掌柜的明显不相信，他脸色难看，“一炷香？不可能！五笼可是有三十多个！你不会想吃完了赖账吧？！”
“众目睽睽之下，我如何赖账？若是我没吃完，您便扭送我去衙门好了。”
掌柜的咬牙，似乎还是在犹豫。
孔青锦干脆叫道：“各位！我孔某人马上就在这里开始大胃王挑战！一柱香内吃三十五个小笼包啊！一柱香内！”
孔青锦的叫声立刻吸引过来一些客人，大家都用好奇的目光看着她，掌柜的被她脸不红心不跳的样子惊住了，忙喊：“胡闹！你……”
孔青锦笑道：“掌柜的，怎么样啊？”
沉仙楼除了会客聚餐，也会有一些官家和有钱人来吃饭，孔青锦这番话立刻引起了某些人的注意，其中一个人笑道，“有意思，掌柜的，这位姑娘吃小笼包的钱我付了，我倒想看看，姑娘到底是吹牛还是真本事？”
既有冤大头要付钱，掌柜的自然是没话说，支支吾吾道：“赵二公子……这……呃，行吧。”
孔青锦看向那位冤大头，一把扇子悠哉悠哉地捏在手里，凤眼狭长，一脸坏笑，他说道：“姑娘，在下名叫赵齐，敢问姑娘何名？”
刚才喊得太过着急，孔青锦忘记自己是在逃之身，虽说古代消息没那么灵通，但她要在人群里出风头，要是她真的名姓被传走就不好了，于是打算临时给自己想个新名字，脑子里一阵纠结，最后还是决定用自己过世的妹妹的名字。
“奴家名叫孔青玉，初来乍到，还请公子多担待。”
周围已经聚集过来不少人，掌柜的让人上了小笼包，拿开盖子，还在呼呼冒着热气。
孔青锦将每一笼摆开，用筷子将每一个小笼包插了个孔，静待散热。
在大胃王挑战中，食物“烫”是影响速度的一大因素，不仅影响速度，甚至可能会对口腔和喉咙产生负担，因此开始挑战前要保证食物一定不能太热。
孔青锦曾经在大胃王挑战中吃过非常热的面和饼，比赛统一开始，没有让她等凉的机会，但毕竟古代没有人玩过这种大胃王挑战，所以什么时候开始她说了算，她会选择对自己最有利的情况。
等凉的时候，也吸引过来不少人，凑热闹的人口口相传，甚至有些本没打算吃饭的人都走进酒楼里看热闹。
当然包子也不能完全凉掉，完全凉掉外皮就没有那么松软，会变得难嚼，也会影响进食的速度。
等小笼包达到孔青锦可以接受的程度后，她开始了。
香一点上，孔青锦抄起筷子插住一个小笼包送进嘴里，白菜已经煮得很烂，几乎不用嚼，孔青锦心中吐槽，这店家是真坑人，皮厚馅少，这肉是真不够塞牙缝的啊。
不过唯一好的是猪肉处理得很干净，没有腥膻味，汤汁也足，有的时候还会顺着外皮留下来，咸味足够，这倒能充分增加她的食欲。
小笼包和她预计得不错，两口一个刚刚好，咀嚼外皮废了点劲儿，但也完全在可控时间内。
其实这个大小她也可以一口吃进去，但是怕被噎到，那样就得不偿失了。
众人开始并不对孔青锦的速度抱有期望，她这个速度也有很多人能够做到，最主要的是，大家想看孔青锦的胃，能在短短一柱香内吃下三十五个小笼包，一般人可能没有这么大的胃。
孔青锦迅速扫过一笼小笼包，拿过下一笼，一刻不停地继续吃。
其实对孔青锦来说，皮厚馅少对她来说并不算坏事，她现在缺碳水，也爱碳水，以前还没穿越的时候，她经常主食配主食，米饭配火鸡面，面条配饺子……
小笼包越吃越香，厨子很巧妙地在白菜猪肉里点缀了葱花，调和了单纯的咸味，反而增加了一股辛味，好……好极了！
她没有丝毫犹豫地继续每一笼，到第五笼的时候，围观的众人已经叹声不已，啧啧道：“这是什么？饿死鬼吗？”
“没想到年纪轻轻的一个小姑娘这么能吃！”
“我都吃不了这么多！”
赵齐含笑看着她，心下大喜，果然，高手在民间啊！
孔青锦咽下最后一口小笼包，优雅地擦擦嘴，笑道：“怎么样？”
人群立刻吵嚷起来，掌柜惊得下巴都要掉了，赵齐哈哈大笑，扇着扇子走过去，给掌柜银子，“看来孔姑娘确有奇功，当真是厉害，赵某佩服！”
掌柜虽是被打了脸，但好歹没亏钱，也就脸上掉点面子，但他一届商人，最不怕的就是掉面子，能让赵二也开心，说不定还能以后多给酒楼投点钱呢！
他掂量掂量银子，便冲孔青锦笑道：“姑娘，是小人有眼不识泰山了，明日还请您来吃早点，小人一定好好款待。”
赵齐道：“姑娘吃这么多咸味东西，想必也渴了吧，不妨我就在这里请姑娘喝点茶吧。”