路璟笑道:“姑娘知道怎么做便好,我全听姑娘的。”
说罢,路璟便摆弄东西开始准备做。
孔青锦也笑了:“多谢路公子。”
“还有……”孔青锦抓着路璟的袖子央求道,“可不可以做个大的?只做一个就可以了!”
路璟自然不会拒绝她,只道:“多大的?”
孔青锦拿手比划了一下,“大概……这么大?”
差不多是个四寸蛋糕的大小。
路璟疑惑:“这个大小?做一个?”
“怎么啦?”
难道做不了?
“不是。”路璟笑道,“一个恐怕不够姑娘吃吧。”
孔青锦听了,才反应过来,哼了一声,“那就做两个!”
“两个够吗?”
“够了够了!”孔青锦道,“我今上午还参加比赛了呢!吃不下了!”
在鸡蛋糕这东西上,孔青锦头一次“认输”了。
路璟笑了笑,“好,那开始吧。”
在开始做之前,二人首先沟通了一下彼此认知中的鸡蛋糕是什么样的,以前在现代的时候,孔青锦曾经做给青玉吃过,所以对流程还有一定的熟练度,路璟信任她,只说让她指挥他。
他们用了四个鸡蛋,放了三勺白糖,然后滴了几滴黎檬汁去腥,这些流程二人是统一的。
低筋面粉古代是没有的,将面粉反复过筛后,也能充当低筋面粉,之后又放了一些芝麻油。
操作完后,路璟开始打发,孔青锦震惊,原来这个世界他们已经知道鸡蛋可以打发了。
路璟用了一双长筷子,搅打了约一炷香,孔青锦怕路璟累着,接过筷子,“我来吧!”
路璟意外道:“这样……应该就可以了吧?”
“啊?”孔青锦愣了一下,“你们做鸡蛋糕只需打到这种程度?”
路璟正经地点点头:“对啊。”
孔青锦道:“不不不!那还远远不够,多打一会儿,还得速度快,这样弄出来的才香呢!”
路璟于是凑在旁边认真观察。
二人交替着打,又过了两柱香时间,终于是将其打发好了,孔青锦胳膊都酸了,路璟显然也出乎意料,颤颤地问道:“这样……就可以了吗?”
孔青锦点点头:“差不多了。”
二人搁这儿气喘吁吁,不知道的还以为干了什么见不得人的事。
打完之后,继续往其中添加筛好的面粉,翻拌均匀,再加了些油,继续翻拌,然而下一步,二人思路又分岔了。
路璟:“不是要放到锅里蒸吗?”
孔青锦惊讶:“蒸?蒸的跟烤的不一样吧。”
孔青锦算是明白了,虽然都叫鸡蛋糕,但是做法可以说完全不同。
路璟没怎么坚持:“既如此,今日就烤烤试试吧,我还未曾尝过呢。”
孔青锦感激路璟如此信任自己,不怕做出来什么黑暗料理。
于是她们将搅拌好的蛋糕糊分成两部分放到陶瓷碗里,点上芝麻,放到砖砌焖炉中烤制,一份古今结合的烤蛋糕就做好了。
二人兴冲冲地将蛋糕从焖炉里拿出来,嗯,虽然样子不怎么样,但是还挺香的,看起来不错。
孔青锦率先尝了一口,里面很嫩,外表酥脆,油味虽然明显,但无伤大雅,“好吃!”
孔青锦将另一碗递给路璟,“尝尝!”
“嗯,还可以,”路璟尝了一口,“姑娘喜欢么?”
“喜欢!”孔青锦吃得开心,今年的生日,很特别。
“姑娘喜欢便好,”路璟笑道,“可惜,我未能给姑娘准备些什么……”
其实,路璟能陪她做这个蛋糕,已经足够了。
“路公子,”孔青锦道,“你知道我以前的生辰是怎么过的吗?”
路璟愣了愣,道:“我不知晓……姑娘以前都是怎么过的?”
孔青锦笑道:“以前,我都是一个人待在小小的房间里,吃一个像这样的蛋糕。”
“然后呢?”
“没有然后了。”
路璟自小在天香居长大,虽然曾是被丢弃的孤儿,但师父如父,师兄师姐们待他也好,环境很热闹,打小过生辰,免不了一人一句生辰快乐,他没想到,孔青锦竟是这样……
孔青锦抬眸笑道:“所以,今年有路公子陪在我身边,就足够啦。”
此时此刻,路璟很想抱住她,或者握住她的手,但他忍住了,“孔姑娘,以后的生辰……
“我陪你过。”