李文蝶就那么的看着餐盘上倒扣着一个碗，然后等碗拿开了之后，伴随着菜香她才认出来这道菜来。

“梅菜扣肉！哇！”伴随着特殊的梅菜那色泽和香气，还有表皮上那虎皮一样的纹路跟脱离了碗来支撑的那颤颤巍巍的肉片，让李文蝶立刻夹起第一片肉给沈逸时的碗里，然后再给沈母也夹了一片，最后才给自己夹。

沈逸时就看着自己碗里就多了这么一块自己就算过年都不会吃的那种脂肪炸弹，然后看了看李文蝶很是快乐的咬了一口，然后自己也尝试的想小口的尝一下味道。

“小时，这个要大口吃哦，跟你告诉我法甜要大口吃一样，这个如果小口吃，只吃到肥肉是不好吃的。”注意到沈逸时吃到了一口肥肉后开始皱眉的李文蝶立刻跟沈逸时分享起了这个菜的吃法。

沈逸时看了看这肉片的脂肪和瘦肉的分布，明白了李文蝶的说法，然后大口的吃了一口，此时已经彻底软烂了的肥肉在嘴里呈现的是给瘦肉的润滑提香的作用，“嗯，确实要大口吃。”

而想观察一下自己母亲对这道菜的评价的沈逸时突然发现，一旁沈母则不知道什么时候早就把那一片肉片给吃完了。

这看起来自己母亲比自己以为的实际上更喜欢吃一些重盐重油口味的东西，除了螺蛳粉还有这个梅菜扣肉，毕竟管家和主厨除了会想给李文蝶做之外，肯定也是考虑到了沈母会不会喜欢这种菜式。

除了梅菜扣肉这道菜，餐桌上还有一大碗鸡汤，白灼菜心以及珍珠肉丸。

吃掉了一整片肉片后，李文蝶再吃了一口垫在肉片下方的梅菜，吃完了之后再喝了几口鸡汤和鸡肉，再吃了点菜心，之后又想夹一片肉片吃。

“小文蝶，这个吃多了会长胖的哦？”沈母喝着鸡汤，然后看着李文蝶又吃了一块肉片，想起公司里面很多小姑娘都想减肥瘦下来，所以这个不吃那个也不吃的，就这样提醒了一句。

“不会啊，这个肉还不是很肥，这个大概是四六成的肥瘦比例？我在家里吃的时候，我姑爹做的梅菜扣肉会更肥一些，那个才是只能吃一片。”说道自己家里聚餐时偶尔吃到的梅菜扣肉，李文蝶不自觉的多吞了两口鸡汤。

“但是已经已经吃两片了哦？”

“还好还好，这个肉片也不是很厚，嘿嘿，主要是做的好吃嘛，就想多吃点。”

沈母仍然是慢慢的在喝着鸡汤，看着李文蝶就那么的把一部分梅菜给拌饭吃了，然后继续用鸡汤拌饭吃，并且推荐沈逸时最好是用梅菜拌着饭吃，是一种和豪门淑女完全不同的那种自然状态。

“等等，留一点点，让阿姨也试试这个拌饭。”

看着两人吃的那么快乐，沈母也不管优雅不优雅，也用两勺的梅菜混合着少许的米饭吃着拌饭。

“这个梅菜应该是买的外面商超泡发出来的，香味还差了点点，我姑爹的梅菜扣肉里面的梅菜用的可是乡下晒的梅菜，香味更浓郁一些。”一盘梅菜扣肉被吃了个精光后，李文蝶此时才敢点评一下。