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第18章 第一份工

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希望,有时不是轰然倒塌的巨厦,而是在日复一日的细微磨损中,悄然剥落。接连几天的求职碰壁,让苏晚真切地体会到了这一点。那间简陋的出租屋,从最初的避风港,渐渐染上了一层焦虑的灰色。铁皮盒里的钱,每减少一张,都像在她紧绷的神经上又拧紧了一圈。复读学校的课程已经正式开始,高强度的学习压力和生存的紧迫感,像两座大山,压得她几乎喘不过气。

林哲那边托人打听的校内兼职也暂时没有回音。他看在眼里,急在心里,却也不敢过分施压,只能更勤快地往小屋跑,带上自己做好的饭菜,或是从学校食堂打来的、相对实惠的荤菜,变着法儿地给她补充营养,嘴里总是说着“不急,慢慢找”。

但苏晚知道,不能再慢了。

(起:退而求其次的抉择)

这天傍晚,放学后,她没有直接回小屋,而是再次拐进了那条充斥着烟火气的后巷。几天前那个油腻老板和屈辱的话语还在耳边,但走投无路的现实,像一只无形的手,推着她再次走向那里。

“老王大排档”的招牌依旧油腻,喧闹声和炒菜的镬气扑面而来。老板正忙着招呼一桌客人,看到她站在门口,愣了一下,随即脸上露出一丝了然甚至略带得意的笑容,仿佛早就料到她还会回来。

“想通了?”他叼着烟,含糊不清地问。

苏晚紧紧攥着背包带子,指甲掐进掌心,强迫自己迎上他的目光,声音低却清晰:“老板,我来试工。三天试用期,我接受。但我有个条件,三天后如果留下,工资……能不能再加一点?”她几乎是耗尽了全部的勇气,才说出这讨价还价的话。

老板眯着眼打量她,似乎在权衡。眼前这女孩,虽然穿着寒酸,脸色也不好,但那股子倔强和清冷的气质,与这嘈杂油腻的环境格格不入,反而有种奇异的吸引力。他吐出一口烟圈,大手一挥:“行!看你也不容易!三天后能干下来,一个月两千!干得好,客人小费你自己拿着!”

两千。依旧微薄,但已是她眼下唯一能抓住的稻草。

“谢谢老板。”苏晚低下头,掩去眼底的复杂情绪。

(承:油污与疲惫中的挣扎)

没有培训,没有缓冲。苏晚被直接塞进了一件沾着油渍的围裙,推入了战场。

大排档的晚市,是一场混乱的战争。逼仄的空间里挤满了桌子,人声鼎沸,划拳声、笑骂声、催促声不绝于耳。空气湿热,混合着浓烈的油烟、酒气和食物复杂的气味。她需要记住每一桌点的菜,准确送到,还要眼观六路,及时收拾狼藉的杯盘,擦拭油腻的桌面。

沉重的托盘对她而言是个挑战。上面堆叠着滚烫的砂锅、油腻的炒粉、冰镇的啤酒。她必须小心翼翼地平衡,在拥挤的桌椅和穿梭的人流中艰难穿行,手臂和肩膀很快就酸痛起来。

“服务员!加啤酒!”

“我们的炒牛河怎么还没好?催一下!”

“喂!小心点!差点撞到我!”

呼喊声从四面八方涌来,她像一只被抽打的陀螺,不停地旋转、奔走。汗水顺着鬓角流下,混着油烟,黏腻地贴在皮肤上。围裙很快就被溅上了菜汁和油点,变得污浊不堪。

这比寿江工厂的流水线更让人疲惫。流水线是机械的重复,而这里,是精神与体力的双重消耗,需要时刻应对各种突发状况和客人的情绪。

有一次,她端着满满一托盘刚出锅的椒盐濑尿虾,被一个突然起身的醉汉撞了一下,托盘倾斜,滚烫的油汁溅出来,烫红了她的手背,火辣辣地疼。她死死咬住牙,才没让托盘脱手,连声道歉,那醉汉却只是骂骂咧咧地坐了回去。

躲进后厨用冷水冲手时,看着手背上迅速红肿起来的痕迹,委屈和酸楚几乎要将她淹没。但她只是用力眨了眨酸涩的眼睛,深吸几口带着腥臊气的空气,又转身投入了外面的喧嚣。

(转:夹缝中的坚持与微光)

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