厨房里,暖黄色的灯光驱散了阴雨夜的潮湿。
温如玉站在灶台前,神情专注得像是在进行一场精密的生化实验。他将手机支架调整到一个完美的俯拍角度,确保直播间的观众能看清每一个气泡的破裂。
【ID_你全家都中大奖】:哇,主播这手法,一看就是老方便面品鉴师了!
【ID_饿死了】:这水开了的声音……听得我胃疼。
【ID_饿死了】:快看!那是红烧牛肉面的酱包!红油化开的样子太治愈了!
锅里的水已经变成了诱人的红褐色,那是红烧牛肉面酱包化开后的颜色,上面漂浮着脱水蔬菜粒,虽然是工业制品,但在深夜的饥饿感加持下,它们看起来比米其林的松露还要珍贵。
面饼在沸水中翻滚,逐渐散开,弯曲的面条在红油中舒展身体,释放出小麦被油炸后的特殊香气。
温如玉并没有急着出锅。他知道,这碗面的精髓才刚刚开始。
他将那块午餐肉从铁罐里倒出来,切成了厚达一厘米的大片。对于肉食动物来说,只有这种厚度才能带来咀嚼的快感,那种牙齿切断肉类纤维的阻力,是薄片无法比拟的。
不用油煎,直接下锅。
午餐肉在辣汤里煮热,表面吸满了红油汤汁,原本的咸香味被汤底激发,变得更加醇厚,每一孔隙里都藏着热量。
接着是脆皮肠,温如玉熟练地改了十字花刀,下锅煮开后,那紧绷的肠衣爆开,像是一朵朵盛开的肉花,露出了里面粉嫩的肉质。
还有年糕条,煮得软糯Q弹,吸饱了汤汁后变得胖乎乎的,是最好的碳水补充剂。
“差不多了。”
温如玉对着镜头低语,看准时机,打入一个生鸡蛋。
他不想要全熟的,他要的是那种蛋白刚刚凝固、如云朵般洁白,而蛋黄还处于半流心状态的溏心蛋。那是整碗面的灵魂,是连接面条与汤底的润滑剂。
最后。
关火。
在依然翻滚的面汤表面,由于余温的作用,那两片金黄色的切达芝士被小心翼翼地铺了上去。
镜头拉近。
随着温度的渗透,芝士片开始慢慢软化,边缘融化进红色的汤里,拉出一条条诱人的丝线。奶香与辣油混合,金黄与赤红交织,产生了一种极其奇妙的化学反应。
【ID_千窟为佑】:啊啊啊!芝士就是力量!
【ID_减肥失败】:主播你没有心!大半夜放这个!我要报警了!
【ID_老板什么时候下来】:看着这碗面,突然觉得刚才的那个程序员鬼好可怜……要是活着的时候能吃上这么一口热乎的,也不至于怨气这么重吧。
那是只有在深夜,才被允许存在的“堕落”美味。是所有减肥誓言的终结者,也是孤独灵魂的慰藉剂。
温如玉找了个最大的海碗,将这满满一锅连汤带料全部盛了出来。
热气腾腾,香气扑鼻。那股霸道的味道瞬间冲破了厨房的门,向客厅蔓延。
他端着碗,一手依然举着正在直播的手机,走出了厨房。
客厅里。
原本那种剑拔弩张、仿佛随时会发生灵异爆炸的氛围,在温如玉走出来的那一刻,突然凝固了。
那股浓烈的、带着工业香精与脂肪快乐的味道,像是一只无形的大手,瞬间按下了暂停键。
程序员鬼依然保持着敲键盘的姿势,周围环绕的绿色代码还在闪烁,但他的手已经悬在了半空,十根苍白的手指在微微颤抖。
他的眼睛直勾勾地盯着温如玉手中的碗,眼珠子随着温如玉的步伐移动,像是被磁铁吸住的铁屑。那双布满红血丝的眼睛里,除了疯狂的数据流,终于多了一丝属于“人”的渴望。
“……芝士……”
“……午餐肉……”
“……还有蛋……”
他喃喃自语,声音干涩沙哑,嘴角甚至流出了一丝透明的液体,那是鬼涎,滴落在虚拟的键盘上,发出滋滋的腐蚀声。
原本狂暴的数据流开始减缓,墙壁上那些像爬山虎一样蔓延的绿色代码也停止了流动,仿佛连BUG都被这股香味暂停了运行。
温如玉把碗放在茶几上,发出一声沉闷的声响。
“吃吧。”
温如玉把一双筷子递给他,语气平静而温和,像是对待一位刚下班的疲惫室友:
“没有需求,不用改BUG,也没有该死的截止日期。”
“这就是你的夜宵。吃饱了,才有力气……做你想做的事。”
程序员鬼愣住了。
他看着那碗热量爆炸、堆得像小山一样的豪华泡面。
红油汤底上漂浮着金黄的芝士,厚实的午餐肉散发着肉香,脆皮肠开着花,溏心蛋微微颤动,仿佛在邀请他品尝。热气蒸腾而上,模糊了他的眼镜片,也模糊了他眼中的疯狂。
这和他生前最后那个夜晚,他在便利店橱窗外看到却没舍得买的那碗面,一模一样。
那时候为了省钱买房,为了攒首付,为了在这个城市扎根,他连加根两块钱的烤肠都要犹豫半天。他总是对自己说:“等项目上线了,发了奖金,就去吃顿好的。”
结果呢?
房没买到,命先没了。
他在工位上倒下的那一刻,脑子里想的竟然不是代码,而是——那碗没吃到的面,一定很香吧。
“……给……给我的?”
他指了指自己,不可置信地问道。声音颤抖,像是怕这是一个稍微触碰就会破碎的美梦。
“嗯,趁热吃。芝士凉了就不好吃了。”温如玉点了点头,眼神鼓励。
【ID_泪目】:呜呜呜……破防了。
【ID_老板什么时候下来】:这就是我的真实写照啊!为了省钱吃泡面,结果身体垮了。
【ID_AAA孟婆汤批发】:主播真的好温柔,他是在用这一碗面,补全他生前的遗憾啊。
程序员鬼颤抖着伸出手。
他拿起筷子,动作生疏而急切,像是很久没有用过这种实体的餐具。
他夹起一大筷子面条,裹挟着融化的芝士和红油,不顾滚烫,一口吸入嘴里。
吸溜——
面条劲道,汤汁浓郁。
辣味刺激着味蕾,芝士的奶香包裹着口腔,那种高油、高盐、高碳水带来的瞬间满足感,像是一颗核弹,在他的灵魂深处炸开。
多巴胺。
内啡肽。
那些久违的快乐因子,瞬间冲散了他脑子里那些纠结成乱麻的代码和焦虑。那是生物本能对能量的欢呼,是对生存的最高礼赞。
“……唔!!”
程序员鬼的腮帮子鼓鼓的,还没咽下去,眼泪就先下来了。