【来了来了！辣界传奇！看这阵仗！】

【主播今天西装革履？人模狗样啊！（褒义）】

【这锅底看起来确实够红！不知道是不是只有辣没有香。】

【主播快试毛肚！七上八下！】

【开业推广？主播别恰烂饭啊！要说实话！】

“家人们晚上好！我现在就在新开业的‘辣界传奇’火锅店！”马福星调整了一下麦克风，脸上带着职业化的笑容，但眼神已经不由自主地飘向那翻滚的红汤和鲜红的肉片，“今天受老板邀请，来尝尝这传说中的‘传奇’锅底。废话不多说，先涮为敬！”

他夹起一片巴掌大、厚薄均匀、毛刺根根挺立的鲜毛肚，在中间火力最旺的格子里，按照“七上八下”的古法，心里默数，手腕沉稳地起落。毛肚迅速卷曲，颜色变深，挂上亮晶晶的红油。

捞出，在特调的香油蒜泥碟里滚上一圈，送入口中。

“咔嚓——”

极其清脆的声响通过高质量的收音设备，清晰传递到每个观众的耳朵里。马福星的眼睛瞬间瞪大了。

脆！极致的脆嫩！没有丝毫的绵韧或难嚼，牙齿轻轻一合便断开，牛油混合着数十种香辛料的复合香气，在毛肚特有的、略带粗糙的质地承载下，轰然在口腔中炸开。麻、辣、鲜、香，层次分明又完美融合，辣得直接却不烧心，麻得通透却不滞舌，牛油的醇厚包裹着一切，香油蒜泥的柔和又巧妙中和了刺激。

“——！”马福星被烫得倒吸一口气，却舍不得吐出，囫囵嚼了几下便咽下，被辣得嘴唇迅速泛红，鼻尖冒汗，眼睛里却迸发出惊喜的光。

“可以！”他竖起大拇指，对着镜头，声音因为辣和烫而有点变调，但无比真诚，“这个毛肚，新鲜度没话说！锅底……够味！不是干辣，是香辣，牛油味很正，香料也炒得到位，能吃出来是手工炒的，不是料包勾兑！”

他又夹起一片薄如蝉翼的手切鲜牛肉，在锅里轻轻一涮，变色即捞。牛肉嫩滑，带着一丝不易察觉的甜味，完美吸收了锅底的精华。

“这个牛肉，嫩！应该是吊龙或者匙仁部位，切得薄，涮的时间掌握好，入口即化！”

接着是鸭血、鹅肠、贡菜……每尝一样，他都给出迅速而直接的反馈，好就是好，辣就是辣，烫就是烫，表情生动，言语直白，完全没有某些推广直播那种浮夸的吹捧或刻意保留，反而显得格外可信。

直播间的观众被他吃得直咽口水，弹幕一片“看饿了”、“求地址”、“明天就去”、“主播吃慢点给我留口汤”。

陈经理在旁边听着，笑得见牙不见眼。

马福星越吃越投入，越说越放开。辣得满头大汗，t恤领口都有些湿了，他却浑然不觉，一边吸着气，一边不停地涮，不停地吃，不停地夸。他夸锅底醇厚，夸食材新鲜，夸蘸料香浓，甚至夸店里的抽气系统不错，吃完身上味道不会太大。

“这家店，可以冲！真的！”他对着镜头，被辣得嘶嘶哈哈，却斩钉截铁，“是我近期吃过，能排进前三的重庆火锅！尤其是这个锅底和毛肚，绝配！家人们，信我，这波不亏！”

或许是受他直播的影响，或许是开业折扣确实诱人，也或许是那弥漫整层的香气实在勾人，店外等位的队伍越来越长，已经排到了电梯口，甚至沿着商场走廊拐了个弯。不断有新的客人被香味吸引，加入排队大军。店内的翻台率也极高，一桌刚走，立刻就有新的客人补上，服务员忙得脚不沾地。

陈经理接了几个电话，脸上的笑容越来越控制不住，看向马福星的眼神简直像看财神爷。

直播进行到后半段，马福星已经吃得七八分饱，正对着镜头总结今日体验，顺便回答弹幕问题。气氛热烈融洽。

就在这时，店门口传来一阵不算大、但足够引起附近人注意的骚动。