……那是一道色泽红亮、浓香扑鼻的红烧肉。

平心而论，乌厨选的是好肉，做的也是好菜。

那些肉块肥瘦相间，滑嫩松软，表面裹着一层浓郁的糖色，偶有“滋滋”的油气作响。

可是玄衣人看着它，下意识就觉得自己腹中绞痛，口舌泛酸。

幸好，刚才那份豆腐箱的滋味还留在口中。

豆腐鲜美、蛋馅柔嫩，唤回了她的神智。

腹中恰当好处的充实，亦拦截了本就不可能发生的疼痛。

玄衣人缓缓抬眼，看到站在桌子对面的侍从们中，有好些人都不自觉地把目光朝那道红烧肉上投去，暗暗地吞咽着口水。

这群人服侍她这样的主子，衣物钱财不缺，唯独在吃食上会有局限。

毕竟主子不爱吃荤，你做下人的既要小心服侍，还得用心投诚。

莫说光明正大地吃肉菜了，就是身上沾染肉味让主人闻到，那也只有被厌弃、被打发的下场。

玄衣人对此没有丝毫愧疚。

她才是主人！

她的目光转而望向做出这道菜的乌婕，神色中隐隐带着审视。

良久，玄衣人移开了目光。

站在她身侧的随从也悄悄松了口气，紧绷的神经得以放松，顿时觉得小腿酸疼。

想来是刚才过分紧张，唯恐主人发怒，站得僵直了，这倒无妨。

只要无事就好。无事就好。

而玄衣人心里在想——

乌厨是外来人，来得又晚，人又憨直，大约不太了解她的规矩。

在莫家时，她虽然不食荤菜，但也没有禁止那些厨子们做肉菜。

反正都是不好吃的东西，多摆些她不吃的，还能把三桌菜过得更快一些。

乌厨又不知道这个。

而且今日虽然是豆腐小宴，端上来的菜，也不能样样都是豆腐。

乌厨为了撑起私宴的规格，当然是荤素都做。

至于为什么偏用肉菜来压底……

只说湖仁本地，就没听过有谁是拿豆腐来做镇宴大菜的。

玄衣人最终还是选择了溺爱。

“舀汤。”她侧目吩咐。

乌婕没有立刻吃到责难，心知自己的试探是赌赢了，不免雀跃。

因此她在玄衣人的行为就更大胆了一些，主动拦了一下那舀汤的侍从，开口说：“大人，这两道菜里面，有一道是有荤的。”

玄衣人心说我知道啊，浓油赤酱的红烧肉不正摆在我面前吗？

乌婕冲她憨厚一笑，“汤里头俺切了火腿丝提味，不知道大人能不能吃得惯？”

噢，原来汤里那红色的不是椒丝，是肉丝。

原来是汤里有荤。

……嗯？

玄衣人眼眸微亮，精神一振，当即转头朝那道“肉菜”看去！

瞧着还是肥瘦相间、油腻喷香的……

她握着筷子，有一点迟疑，但更多还是好奇地扬起，把最顶端的“红烧肉”夹到面前。

迎着光，玄衣人细细地打量着它，好一会儿才发现其中端倪。

“这是豆腐？”

玄衣人难得露出了笑眼。

乌婕说：“大人聪明绝顶！这就是俺用豆腐做的，其实不带一点荤。它叫‘红烧福黎肉’！”

她还洋洋洒洒地介绍起那汤：“大人，那道汤里俺原是不想放火腿的，但是俺老师教俺时就说，这道汤是名菜，步骤不能改变，做的时候不准敷衍。尤其是豆腐，要用跳刀，千切成丝……”

玄衣人没再细听，她已低下头去，咬住了那块“肉”。

乌厨的红烧肉做得极有火候，浓油赤酱，肥而不腻——但这是豆腐做的。

肥也是豆腐，瘦也是豆腐，口感尽是豆腐，感官却有肉香。

玄衣人的头脑告诉她，这不是肉。

她的口舌与喉腹，便也接受，便也顺服了。

玄衣人越吃，神情越舒展，下筷也越利落。

在场之人很难真切地体会她的感受；但人人都看得出她的着迷。

盘中的“红烧肉”一块一块地少下去，玄衣人下筷的速度也一次又一次提高，直到几乎没有停顿。

她有时甚至懒怠抬手，而是低头将自己的口往筷尖送去，衔住那“肉”，抿得入口即化，浓香盈齿。

随从一直在旁估摸着主人的饭量，眼看她进食的份额逐渐跨越了某次最高的记录，不得不出言劝阻：“大人，您今日已用过一餐，如今再食，贵体……”

玄衣人正吃得头也不抬，将此话当做耳旁风一般。

忽而，她趁隙回道：“再去与我做一盘！”

“大人不可啊！！”