夜晞在甜品社里泡了一个月后,终于开始琢磨自己的特别配方了。
他在穿越前吃过某地的玫瑰鲜花饼,饼皮酥脆,内馅甜而不腻,花香是慢慢从嘴里化开的,让人念念不忘。
所以他便有了用鲜花研制甜品的想法,于是着手制作鲜花酱。
林溪从旁边探过头来看了一眼锅里的颜色,又闻了闻味道:“好香呀,这还是我第一次见有人用鲜花做果酱。”
“其实有很多鲜花花瓣都是甜的,但之前都用来泡茶,所以我就想能不能用来做甜品。”夜晞把锅端下来放在一边晾凉,又拿过另一盆处理好的茉莉花开始煮第二锅。
冽今天没来,说是办公室有事要帮忙处理。
夜晞和林溪一起把新鲜的玫瑰、茉莉做成果酱,颜色深深浅浅、整整齐齐摆了满满一桌。
林溪拿了把干净的勺子挨个尝了一遍:“玫瑰和茉莉做的果酱,味道居然不错,有一股淡淡的花香。”
“我感觉糖放多了,有点甜,下次可以多加点柠檬汁调味。”夜晞在笔记本上记了几笔。
他端着那几罐鲜花酱回了宿舍,进门的时候白檀正在下铺裁布料,看到他带了一股花香进门,抬头吸了吸鼻子。
“什么味儿?”
“鲜花酱。”夜晞把碗放在桌上,“明天我用它们做蛋糕,你们帮我尝尝。”
第二天晚上,夜晞端着一大盘切好的蛋糕回了宿舍。
玫瑰酱夹心、茉莉奶油裱花,花香揉进蛋糕糊里的,每一块都切得不大不小,摆盘精致。
他把盘子放在桌上的时候,巴图第一个凑了过来。
他蹲在桌边绕了一圈,伸手先拿了一块塞进嘴里,嚼了两下之后眼睛睁大了。
“好吃!真好吃!香得不得了!”他又伸手去拿第二块,“夜晞你怎么想到的?花也能做成蛋糕?”
“煮成酱就可以了。”夜晞自己也拿了一块尝了尝,玫瑰的味道确实比昨天又好了些,糖量控制得刚好,柠檬的清香也不会盖住花香。
白檀也拿了一块,细细嚼了嚼咽下去之后点了点头:“这个蛋糕不错,清香四溢。如果开店的话,应该不少回头客。”
苍月咬了一口之后沉默了几秒:“这个比我上次在精灵族甜品店吃到的茉莉果冻好吃。那个只有表面撒了几瓣花,吃着根本没有茉莉味,你这个从头到尾都有花香。”
赵铁柱也难得提出宝贵建议:“鲜花酱里加蜂蜜了,熊族会喜欢的。”
林溪坐在旁边,手里端着最小的一块蛋糕,笑眯眯地说:“我昨晚看你煮酱的时候就知道会很好吃,果然不错。”
夜晞的尾巴在身后晃了好几下,低头在笔记本上新开了一页,把大家说的反馈一条一条记下来。
宿舍里的花香味飘了好一会儿才散去。
那几罐鲜花酱没几天便吃完了,大家都说好吃,纷纷预定了下次的试吃名额。
夜晞正式把开店计划提上日程。
学院共有四个门,东门和南门人流量最多的同时,竞争对手也最多。西门北门人不算多,但竞争力小。
心里有了计划,夜晞便出门寻找合适的店铺,但天不遂人愿。
学院东门的店铺又小又贵,更可恨的是,老板见他是半兽人,居然还坐地起价,要求增加清洁费。
给这段时间接触不少魔法课程的夜晞,气得不轻,一个魔法就能彻底清洁的事情,这人居然要他每月多付10个银币。
这家不行那就下一家,但是无一例外,店又小又贵,老板人扣嘴又紧,始终不愿松口。
南门也是差不多的情况,甚至有个老板见他是半兽人,不相信他能租得起自己的店,当场要求看钱袋验资。
小猫气的炸毛,扭头就走,发誓永远不会考虑这个无理的老板。
北门和西门好一点,店铺大了不少,但是这边的价格也便宜不到哪里去,毕竟是学校商圈。
夜晞站在人家门口摸了摸口袋里的钱,算了一下,就算把冽给的那十枚金币全部换成银币,也刚好只够交两个月房租。
钱袋交了房租就什么都不剩了,到时候员工的工资,统一的制服,甜品原料,店铺装修他一点都做不了。
学院里面也有几个小铺位,但只对校内商户和学生组织开放,个人租不了。
他问过学生会,对方说需要提供商业计划和经营资质证明,还得经过审批,流程走下来至少要两个月。
夜晞耷拉着耳朵回了宿舍,一头蒙进被子里。
哦,过段时间更冷,交了房租,他连厚衣服都买不起。
晚上,林溪端着新烤的蜂蜜饼干回来,看到夜晞趴在桌上发呆,尾巴垂在椅子外面一动不动。
"你怎么了?"林溪把饼干放在桌上。
夜晞把脸从胳膊上抬起来:"我在想开店的事情。我看过了,周围店铺租金都很贵,而且都要半年起租。"
他顿了顿,算了算:"但我全身上下,连半年首付都不够。"
林溪在他对面坐下,拆了一块饼干掰成两半,自己吃一半,把另一半推到他面前:"那你不租铺子行不行?"
夜晞接过那半块饼干咬了一口:"不租铺子怎么开店?"
"摆摊呀。"林溪把碎屑从桌面上拢到手心,"学院后街那条路不是有很多摆摊的吗?我们周末也去试试。不用交房租,也不用签合同。卖得好就继续,卖不好损失也不大。"
夜晞嚼饼干的速度慢了下来,耳朵微微转了一下。
"后街那边有个小集市,周末人多,而且有专门画给学生的区域,位置不要钱,先到先得。"
林溪歪头想了想:"我之前听甜品社的学姐说过,她也在那里摆过摊,卖自己做的果酱曲奇,生意还不错。"
夜晞把饼干咽下去:"你愿意陪我去?"
"当然。"林溪笑了笑,"你一个人忙不过来的。我烤饼干,你带鲜花酱和蛋糕,我们两个人刚刚好。"
周末早上,夜晞比平时起得更早。他把前一晚烤好的蛋糕和曲奇装进几个干净的纸袋里,又把那几罐鲜花酱并排放进篮子里,用布盖好。
林溪也带了两大盘饼干,一盘蜂蜜燕麦的,一盘巧克力碎。
到后街集市的时候,位置好的摊位已经被占了大半。夜晞和林溪在靠里的角落里找到了一张空桌子,虽然位置一般,但胜在人少安静。
林溪把桌布铺上,夜晞把布打开,鲜花蛋糕和花酱曲奇在晨光里散发着诱人的甜香。
太阳渐渐升高了,街上的人多了起来。
夜晞刚把试吃盘摆好,就有一个穿着学院制服的女生停下来,好奇地看了一眼那些颜色诱人的蛋糕:"这是什么?好香。"
林溪连忙递过一块试吃的玫瑰曲奇:"这是我们用鲜花酱做的曲奇,玫瑰味的,您可以尝一下。"