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第39章 小郡肝串串火锅

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宁湫深深地看了时佟几秒后,便又转过头去,重新跟上了尹晓玥的步伐。

时佟的脚步微微停住,不自觉地滞在了前方两人几步远的地方。

他深吸了一口气,将那股突来的情绪压下去,又缓缓吐出来。

调整好呼吸后,他重新正了正肩上挂着的背包,迈开腿快速跟了上去。

尹晓玥关于小郡肝的念叨,直到三人走到地铁站附近的一条繁华商业街时,才总算有所停息。

一直和她“叽叽喳喳”唱双簧的搭子木木,也因为这块区域复杂的人流情况,被时佟重新捉回了那个外出包里。

“到了到了!就是这家!”

尹晓玥兴奋地推开面前一家挂着红底黄字招牌的店门。

玻璃门很快被推开。

串串火锅那种专属的混合着牛油、花椒和辣椒的香气,瞬间从封闭的室内争先恐后地挤了出来,直扑众人的面门。

“今天我可要再创佳绩,争取往二十五根小郡肝的记录奋进!”

此时的尹晓玥,显然已经把她对助理小李立下的所有“减脂大业”的承诺,统统抛到了九霄云外。

她一心扑在眼前这顿热气腾腾的串串火锅上,忙不迭地招呼着两人往楼上赶。

正逢周中,明天又会是公休日。

这家开在大学城附近的火锅店里灯火通明,不少大学生都扎堆在这里聚餐宵夜,一时之间“门庭若市”,好不热闹。

几乎每张桌子上都支棱着一口滚烫的不锈钢锅底,红白两色的汤汁在里面翻滚,正无声地向上冒着白色的热气。

宁湫和时佟穿梭在这蒸腾的烟火水汽之间,左闪右躲地避开了过道里那些不断起身去冰柜拿菜的人群,跟随着熟门熟路的尹晓玥上了二楼。

宁湫原以为,按照冷暖空气沉降的原理,二楼的热闹程度应该会相对减淡些许。

没想到,她刚踩上二楼的木质地板,熟悉的喧闹吵闹声,裹挟着比一楼还要浓烈的阵阵热意,再次扑面而来。

环视一圈,这上面竟然也坐满了人。

尽管如此,在这拥挤的环境中,尹晓玥凭借着经验,还是尽力在角落里寻了个相对偏僻的半包围卡座。

“来来来,坐这里!这里人少点,安静!”

她快走两步,一屁|股罗在了靠墙的那张宽大长沙发上。

坐正身子后,她摆着手,向身后的两人热情地招了招手。

这种半包围的卡座,一边是一张可以坐两三人的长沙发,另一边则是两张相对独立的窄沙发椅。

换作平时。

按照时佟的习惯,他大概会先拉开里面的单人椅子,让宁湫先进去坐好,自己再去外面落座。

但这回。

他只是低声应了一声,自己先绕到了长沙发对面的那张单人座椅上,直直地坐了下来。

他刚想把背包放在旁边的另一张空椅上。

却见到慢半拍跟在身后的宁湫,并没有走向尹晓玥旁边那个宽敞的长沙发空位。

她自然地转了个弯,选择了和他同在那一边的那个稍显拥挤的窄座位,挨着他坐了下来。

时佟拿着包的手,僵硬地停在了半空中。

他转过头看了看挨着自己坐下的宁湫,又看了看对面只坐了尹晓玥的座位,那沙发明明宽敞得还能再躺下两个人。

“宁湫,”时佟有些错愕,“你怎么…坐这边了?”

听出了他话语中夹杂着的意外。

宁湫微微歪了歪头,小声反问:“不可以吗?”

“没有没有!”

时佟反应过来,立马把背包夹到了自己的身后,连声说道,“当然可以!”

本来还在低头认真扫码点菜的尹晓玥,听到动静一抬头。

这才发现对面那两张原本就不怎么宽敞的单人座椅上,此刻硬生生地挤了两个脑袋。

“不是,你们俩非得挤在一边坐是吧?”尹晓玥看着对面,忍不住出声吐槽,“你看看,妹妹的半边身子都要被你给挤出椅子外面去了!”

被点名的两人动作同时一顿。

宁湫再次不自觉抿了抿唇。

时佟则尴尬地挠了挠脸颊,憋了半天,“…座位多,就随便坐的。”

宁湫却在这时,看着尹晓玥,诚实地补充:

“是我自己要过来坐这边的。”

被她这句直白的话惊到,时佟的动作都停了半瞬。

但难得地什么“废话”也没表达。

他只默默地收起手臂,将自己的身体往靠走道的那边又使劲挪了一点,尽量给宁湫腾出更舒服的座位空间。

只是,这两张单人座椅本来就是紧挨着的。

时佟这么往里一挪完,他发现,两人肩膀之间原本还留着的那一点点空隙,反而彻底消失了。

现在,他们俩坐得比刚才靠得更近,手臂几乎要贴在了一起。

看穿了这两人笨拙“小把戏”的尹晓玥,坐在对面,被这空气中弥漫的酸臭味酸得直龇牙咧嘴。

“行行行,你俩爱坐哪坐哪!”

尹晓玥把点好锅底的手机往桌上一扣,忙不迭地站起身来,“我还是赶紧去冷柜拿串串吧!”

小小的串串火锅店里,依旧热闹非凡。

大学生们的聊天声、偶尔迸发的干杯声,还有一把把竹签丢进空筐里的清脆声响,全都混合在一起。隔壁那桌男生,时不时还因为游戏输了爆发出响亮的大笑。

这原本就是一个怎么也不会缺少动静的喧闹之地。

可尹晓玥这一走。

这处被隔断挡住的半包围卡座里,却莫名陷入了一阵安静。

时佟低着头在用开水烫碗筷,宁湫则安静地坐在旁边。

为了打破这种让人有些心慌的安静,后者先动了起来。

她低头研究起服务员刚才随手放在桌上的一张纸质菜单,上面印着店里的特色小吃和饮品。

时佟烫完碗筷,见她看得认真,也有模有样地给自己找了点事干。

他也跟着凑过去,低头看起那张平铺在桌面上的菜单。

两人就这样安静地看着同一张纸。

直到,额角在视线移动的瞬间,不经意间轻轻碰在了一起。

“咚”的轻声一下。

两人的动作同时顿住。

时佟下意识地立刻往后退开了些,紧张地问她:“撞疼了吗?”

宁湫摇摇头,声音很轻:“没有。”

时佟这才松了口气。

他伸手将那张菜单主动往她那边推了推,体贴地说:“那你先看吧,看想喝点什么。”

宁湫却只是看了眼那张被推过来的菜单,便收回了目光。

她抬起头,认真地看着时佟,说:“一起看就好了。”

“……”

时佟眨巴着双眼,不争气的心跳又漏了一拍。

愣愣地,他只从喉咙里吐出一小段音节:“…哦。”

“让让!让让!战利品归来也!”

尹晓玥提着两个装满食材的大箩筐,快马加鞭地从楼下冷藏柜疾驰而来。

“哐!”

两个沉甸甸的箩筐被重重地放在桌面上。

响声惊起,动静大得连中间那口刚刚端上来的鸳鸯火锅里的清汤都跟着荡起了一圈涟漪。

箩筐里堆在最上层的那几串小郡肝,也跟着这震动,“咕噜噜”地从“肉山”顶端滚到了山脚下。

“来!开吃!”

尹晓玥大马金刀地往宽大的长沙发上一坐。豪迈地抄起一大把颜色各异的肉串和素菜,分别塞|入了滚烫的红油锅和清汤锅里。

红油和清汤在电磁炉的加热下剧烈翻滚。

原本那些还带着冷气的食材,一进这滚烫的锅底,都不由分说地被染上了油润的鲜红,又或是清汤的透亮。

接收到食材的刺激,锅底料中那些香料分子被瞬间激活。浓郁的香味很快扩散开来,开始同食材本身的味道完美地融为一体。

咕嘟咕嘟。

几分钟后,原本沉寂下去的温度再次攀升至沸点。滚烫的汤汁不断在锅中涌动,带动着那些延伸至锅外,被串联起来的竹签们,在锅里欢快地上下打滚。

尹晓玥略微站起身,伸长手臂,熟练地从红油锅里够来几根刚刚烫熟的竹签。

心心念念的小郡肝一入口。

她那被片场水煮菜叶们“毒害”了许久的味蕾,终于在此刻得到了救赎。

烫!

这是裹满红油的串串入口后的第一触感。

辣!

这是味觉细胞们在接触到辣椒素后,反馈回的首份答案。

麻!

细细咀嚼着那脆爽的郡肝,红汤中最深层藏住的那层麻意,在齿颊的咀嚼中彻底被释放出来。

如滋滋的电流般,不断在口腔中延展。

“太爽了!”

尹晓玥激动得毫无形象地大喊出声。

她再次抄起几根烫好的串串塞入口中。边嚼着,还不忘热情地从锅里挑出几串熟透的素菜,塞进宁湫面前的盘子里:

“妹妹,这个海带结和冬瓜好吃,你快尝尝!”

因为不知道宁湫具体的口味偏好。

尹晓玥刚才拿菜的时候,也只敢给她拿了放在清汤锅里煮的素菜。

时佟坐在一旁,虽然没说话。

但借着喝水的掩饰动作,他那双眼睛却一直在用余光偷偷瞄着宁湫那边的动静。

只是…

尹晓玥递过来的那把串里,除了素菜,竟然还夹杂着一串从红汤锅里捞出来的牛肉。

时佟看着倒也急了。

他连水杯都没来得及放下,就赶紧出声提醒:“晓玥姐,她平时不太——”

但宁湫却看着盘中那串滴着红油的牛肉串,摇了摇头,轻声打断了时佟的话:“没关系,我试试。”

时佟有些担忧地看着她:“如果觉得吃不下去,或者觉得太辣了,可以不用勉强的。”

宁湫微微点点头。

她拿起那块牛肉签子,吹了吹上面的热气,小心翼翼地尝了一口。

也许是因为舌齿真的已经太久太久没有接触过这类纤维粗壮的红肉了。

宁湫嚼起来的时候,感觉腮帮子还有些许的费劲。

第一口的咀嚼动作,明显放得有些慢。

与那些低脂清淡的鸡肉们完全不同。

这一次,她能明显感受到一种浓烈肉香和丰盈油脂,一下子在口腔里炸裂散开。

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