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第45章 黄豆

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次日清晨,阳光洒在部落的每一个角落,唤醒了沉睡中的兽人们。

夏知君在厨房煮粥,昨天的火锅反响很好,直到晚上散会的时候,炎绒还拉着他问下一次什么时候吃,反正食堂那边已经学会了怎么做火锅,于是他干脆让优乐他们时不时在食堂煮一锅火锅菜,不用这么大张旗鼓,还能尝到火锅的味道,食堂那边几人当即应下。

“祭司!”

夏知君搅了搅锅里的粥,起身走出厨房,“在的,怎么了?”

这个点阳光已经映照了半个山谷,他起得晚,这会儿眯着眼看着院子里的兽人。

“微雨让我来问一声,地里种的黄豆是不是可以收了。”来的人是伺候田地的雌性兽人,这会儿估计已经干了一个早上的活,身上汗津津的,用手扇着风抬头望着他。

“好,我一会儿就过去。”夏知君看了看天色回答。

“好的!”说完,他哒哒哒的跑了。

简单吃了个早饭,夏知君换了身长袖,拿起镰刀往地里走去。

田野里,到处都有忙碌的兽人,他们知道这是部落的食物,每个人都精心伺候着,哪怕是菜地里,也看不见一棵杂草,整整齐齐的田垄,真的是强迫症的福音。

走到黄豆地这边,微雨几人已经等着了,他点头示意,走过去查看。

除了之前红薯育种地,后面部落又开垦了几亩,都种满了黄豆,既可以获得粮食也可以用来养养地。

几亩地的黄豆豆秆都已经干枯了,豆荚虽然没有前世那样的多,但是都很饱满,说明这边的土地很是肥沃。

豆叶枯黄,夏知君捏起一个豆荚撵了撵,圆润的黄豆弹射出来,他转头对微雨说:“可以收割了,辛苦大家,今天给黄豆收割,然后晒到广场那边去。”

听到夏知君的话,众人脸上露出喜色,继而摆着手说道:“好的,好的,祭司,不辛苦的 。”

夏知君拿着镰刀教了一会儿,几人学的很快,甚至慢慢的速度就超过了他,不得不再一次惊叹兽人这强悍的体质。

等到微雨几人都上手,夏知君往几个做竹编的老兽人那边走去。

“祭司,您怎么来了。”在屋檐底下忙碌的几个人,远远就笑着打招呼。

“我过来让您帮忙做一样工具。”

“是什么?”

夏知君随手拿着树枝在地上画了一幅图像,指着解说:“这个叫连架,可以让晒干的黄豆的豆荚从豆杆上脱落下来,这个叫靶子,是剔除黄豆里面的枯枝叶子的。”说完他抬起头,对着研究的几人问道:“您看看能做吗?”

为首的老兽人仔细看了一下,笑着回答:“能做,这个简单,什么时候要?”

“可以的话明天吧,部落的黄豆今天应该就能收完,明天开始晒黄豆,这两样工具都用得上。”

“行,明天保证给你做好。”老兽人笑着起身,去找合适的竹子。

“好的,那就交给您了,辛苦了。”

“没事,没事。你去忙吧,明天来拿就行。”老兽人摆了摆手。

夏知君笑着转身,往部落存石料的地方去,准备让人做个石磨出来。

既然有了黄豆,怎么能不做豆腐呢,还有腐竹,豆皮,豆泡,一想到那么多好吃的 ,他也有点迫不及待。

日落月沉,暮色渐浓,天地间晕染开一片静谧的苍茫夜色如墨,悄然褪去最后一丝喧嚣。当第一缕晨曦穿透云层,轻柔地洒向大地,新的一天便在这无声的交替中悄然开启。

部落的广场上成了最热闹的地方,这是第一次部落的粮食丰收,尽管还不知道这样的豆子能做成什么好吃的,但是看见这样多的食物还是忍不住满足。

采集队的人从广场路过,猊月过去跟微雨打招呼:“阿爸,黄豆都收完了吗?”

“嗯,收完了,祭司说等晒一晒,要全部的豆荚都脱落才行。”

“好多豆子啊,这要是采集,得好久才能找到这么多。”猊月过去捏起一个豆荚,看着圆润饱满的黄豆,低声呢喃。

“不一定,采集队找不到这样大片的豆子,而且也没办法完整的带回来。”微雨在他旁边蹲下。

“是啊,祭司的很真厉害。”猊月笑着点头。

微雨在旁边看着自家幼崽的神情,眼里闪过一丝担忧,但又很快散去,笑了笑说道:“快去采集吧,一会儿要热起来了。”

“好的,阿爸我走啦。”少年挥挥手,踏着晨露远去。

没多久,夏知君拿着新做的工具过来。

“这是连架,后面黄豆晒一晒,用这个这样拍打,让豆荚脱落下来,记得翻面,特别是这些还是青黄色的豆荚。”他拿着连架给微雨示范,又拿着耙子在黄豆上扒拉几下,“这样,多余的枝叶就可以剔除出来了。这些枯枝可以放到我之前堆肥的地方。”

“好的,祭司,你去忙啊,这边我看着就行。”

“行。辛苦了”夏知君笑着点点头,走到旁边用筲箕慢慢的筛了一盆新鲜黄豆,往厨房走去。

食堂这会儿除了几个打扫卫生的,安安静静。

夏知君把盆里的黄豆洗干净,用水泡上,然后转身去仓库找食材,又去菜地里摘了一把小葱和一篮子青椒回来。

等到黄豆泡的差不多的时候,优乐和草稀也来食堂准备备菜了。

“这是黄豆?这个要怎么做成吃的?”优乐好奇的问道。

“先磨成豆浆,你们过来帮忙。”夏知君端着黄豆来到新的石磨前,让优乐用小勺子掺着水把黄豆王石磨中间的孔里放,他开始慢慢转动石磨,乳白色的豆浆从石磨边缘流出来,落在底下的大盆里,散发出淡淡的豆腥味。

磨好的豆浆用纱布过滤掉豆渣,倒进锅里煮沸,夏知君装了一碗,递给优乐:“都尝尝,这是豆浆,加点糖会更好喝。”

优乐连忙接过,拿着小碗给几人一人分了一小碗,然后把夏知君留下的红糖挨个舀了一小勺,端起其中一碗递给夏知君:“祭司,给。”

夏知君接过,尝了一口,和前世一模一样的味道,刚入口时带着黄豆特有的醇厚香气,微微的豆腥味被恰到好处地中和,留下清甜的余韵在舌尖萦绕。

温热的豆浆滑过喉咙,细腻顺滑,没有粗糙的颗粒感,只有纯粹的豆香在口腔中缓缓散开,甜度温和不腻,喝完后唇齿间还残留着淡淡的豆香,让人回味悠长。

优乐几人很快被这个味道折服,一边惊叹一边小心翼翼的喝着,有几个人喝了两口,剩下的放在桌子上,准备带回去给家里人尝尝味道。

三两口喝完,夏知君取出准备好的卤水,开始点卤。

“这个慢慢就熟练,可以分次添加,注意看豆腐的状态就行。”他一边添加卤水一边对着身边学习的人解释。

随着卤水的加入,豆浆逐渐凝固,照例盛了一晚递过去,“这是豆花,可以加糖,也可以加辣椒和盐做成咸口。”

几人接过去,优乐加了红糖,小心尝了一口,滑滑嫩嫩的味道,眼里都带着欢喜。

草稀则放了点辣椒油,葱花和香菜,加了点盐,尝了一口,惊叹道:“嗯,这个咸的很好吃。”

“真的嘛,你尝尝我这儿是甜的,”优乐走过去,两人交换吃了一口,几个帮忙的雌性也互相交换尝了尝味道。

“还是甜的好吃,像凝固的奶一样。”

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