老感觉心口闷闷的,她下意识揉揉胸口。
“差不多就是这块了,我去这边山头,云清你同轻舟在这片看看。”
眼前一片地方被一条小溪流隔成两片山头,这山谷处最是溪流多,阴湿地又适合菌子生长。
江云清两人也没异议,刚刚来的路上何二婶顺手从路边指了些有毒的菌子给沈轻舟科普,现在再跟着江云清一起采一会儿便也能差不多出师了。
山势陡峭,还有不少蚊虫作祟,高大繁密的老树把天光遮盖,只剩下些许光线透过枝叶投进来。
江云清同旁边的沈轻舟细细传递着经验:“到了这山上,定要小心脚下,更要仔仔细细看草叶间,不然一不小心便将菌子错过了或是踩毁了。”
沈轻舟听了,更加小心起来。
她虽然这段日子补了身体,但是在光线暗些的地方依旧有些难视物。
好在夏季天亮的快,不然她怕是难进行这项令人愉悦满足的活动。
江云清没一会儿,便寻了一块地方,菌子三三两两地长在草叶间,多数有拳头大,还有些是大拇指头般的苞,还未完全绽放。
这是一片梨菇。
江云清俯下身采了一朵,给沈轻舟细细讲解着:“像这样的便是梨菇,粉灰色带点青,上头长大了些的伞面有细小的分裂,伞杆是白而厚实的,不中空。”
沈轻舟接过细细记在心里,跟在江云清后头一起把那一片菌子采了。
后头还有奶浆菌,通体像黄泥土一般的颜色,轻轻掰一下伞面,会有乳白色的汁液渗出,闻着也有奶香味,这种菌子比别的结实一点,但是更便宜。
还有麻菇,黄色,伞面近中间颜色渐深近褐色,边缘处有黄色斑点,整体脆一点,容易被压坏。
江云清带着沈轻舟跑了大半山头,找齐了好几种菌子,最后她拿着青头菌道:
“这种我们这边一般不生吃,要晒干后才能吃,容易中毒。”
沈轻舟仔细看过,把它的模样牢牢记好。
江云清将采下的青头菌小心放入背篓中:“这菌子比较柔软一些,伞面从中间向四周青色渐淡,有时带点白色,口感上比其他的是好上不少。”
沈轻舟一一记下,又问道:“那价钱呢?”
光采菌子了,还没有了解过这些菌子谁更值钱呢。
江云清低头看着沈轻舟,手上染着黑色的脏污,不太好捏沈轻舟的脸,只好换成屈指瞧了瞧她的额头。
“小财迷。”
她一一给沈轻舟讲解:“麻菇和奶浆菌最便宜,青头菌好一点,再往上便是梨菇、红菇。”
“至于斗鸡菇,那东西比较少见,黄色的,伞面中心一点黄褐色柔顺起伏,伞杆白色,整株菌子都像鸡肉似的,撕开后一绺一绺的。”
沈轻舟有些好奇,今天上午还没见过这种。
江云清一边在前边仔细找着菌子,一边给她补充道:“因为少见,所以这边一般少卖,卖的话价钱也挺好的,毕竟口感与滋味都很不错。”
“至于灵芝那便更不用说了,当然会是个好价。”
正说着,前头便将这片山头走了个大概。
两个人还采了不少苞子,小小个的,像带把的山楂,白杆上长着圆溜的菌苞子。
起初沈轻舟还下意识想着不去采,江云清却是直接通通纳入背篓。
“这东西你留着,今天没过便被人采走了,等不到它们明个长大。”
沈轻舟对于这些实在是有太多知识空白,事事都缠着江云清给她解释。
“为什么?那么小都没长大,晒成干肯定丑丑的,卖相不好。”她有些疑惑地问。
江云清忍不住轻笑一声,同她说明:“正是晒干了不好看,又等不来明个再采,才要摘走,可以趁着新鲜吃呀。”
沈轻舟恍然大悟,倒是忘记了可以新鲜吃这一茬。
她光听着刚刚江云清提了一嘴,晒干的菌子比新鲜的价钱高,便一股脑只想着晒干卖钱了。
江云清伸手握着她的手腕,带人小心着下了山坡。
“这些苞一般都是给我们自己当天炒了吃得,回头我回去便做给你吃,野生菌子吃着鲜甜多汁,可下饭了。”
沈轻舟的馋虫又勾起来了。
她咽了咽口水,开始做脑子里模拟着会是什么滋味。
“不过菌子这东西就是很难洗。”江云清补了句。
沈轻舟又开始自告奋勇:
“都包在我身上,云清到时候直接做给我吃就好。”
江云清看她这幅可爱的样子,心里又开始被她这样子甜到。
啊,甜妹拯救世界。
她想着梦里记忆那句话,现在开始深深苟同。