“厨房,主力。” 许朝浔言简意赅。
正说着,老陆端着一大盘和好的面团和一大盆调好的馅料走了出来,脸上带着平时在教室里罕见的、完全放松的笑容,额头上还有汗。
“同学们都来了?好好好!自己找地方坐!一会儿都动手啊,自己包的自己吃,不包没得吃!” 老陆中气十足地说道,把东西放在客厅中央已经铺好塑料布的餐桌上。
“没问题!”
“师母,皮怎么擀?”
“陆老师,馅儿怎么包不会漏?”
同学们顿时兴奋起来,七嘴八舌地围了上去。连平时最腼腆的林晓薇,也挽起袖子,跃跃欲试。
祁安看着这热闹的场面,有些手足无措。他……不会包饺子。家里没人教过他。
“过来。” 许朝浔拉着他站起来,走到桌边,拿起一个擀面杖,塞到他手里,“我教你。”
“啊?哦……” 祁安笨拙地拿起擀面杖,看着许朝浔熟练地揪下一小块面团,揉圆,按扁,然后拿起擀面杖,手腕灵活转动,几下就擀出一张中间厚边缘薄的圆面皮,动作流畅得像表演。
“试试。” 许朝浔把擀面杖给他,自己又拿起一张皮,舀了一勺馅料,手指翻飞,几下就捏出一个胖嘟嘟、褶子均匀的元宝饺。
祁安看着手里那块不听话的面团,学着许朝浔的样子擀,不是擀不圆,就是厚薄不均,好不容易擀出一张勉强能看的,已经比别人慢了好几拍。
“慢点,手腕用力均匀。” 许朝浔站到他身后,几乎半环着他,握住了他拿着擀面杖的手,带着他慢慢转动。“对,就这样,中间不要太薄……”温热的气息拂过耳廓,许朝浔的手掌干燥稳定,带着他的手,感受着擀面杖下面团的变化。祁安身体有些僵硬,脸颊发烫,但奇异地,在他的引导下,手里那张面皮竟然真的渐渐圆润均匀起来。
“可以了。” 许朝浔松开手,把那张面皮拿起来看了看,点了点头,“不错。自己试试下一个。”
祁安定了定神,回忆着刚才的感觉,自己又擀了一张。虽然还是比不上许朝浔的,但比第一张好了太多。
“祁哥可以啊!有天赋!” 旁边的朱程杰嚷嚷道,他正努力想把馅料塞进一张显然太小了的面皮里,弄得满手都是。
“得了吧你,看看你包的,像个被踩扁的包子!” 杨碧溪毫不留情地嘲笑,他倒是包得像模像样,就是速度慢了点。
周强憨厚地笑着,包出的饺子一个个敦实饱满,十分可靠。林晓薇包的饺子小巧精致,褶子细密。
老陆和师母一边忙活,一边笑呵呵地看着这群平日里埋头苦读的孩子,此刻像一群归巢的雀鸟,叽叽喳喳,手忙脚乱,却充满了鲜活的生命力。
“同学们,饺子包好了就下锅!第一锅马上好!” 师母在厨房里喊道。
很快,第一锅热气腾腾的饺子出锅了。白胖胖的饺子在盘子里冒着诱人的热气,醋香、蒜香、香油的味道混合着面食特有的香气,瞬间征服了所有人的嗅觉。
“开饭咯!”
大家也顾不上客气,围坐在餐桌旁。老陆开了几瓶果汁饮料,以饮料代酒,举杯简单说了几句鼓励的话,无非是“放松心态,正常发挥,相信自己”之类的,但在此刻温暖喧闹的家里,听在耳中却格外真挚动人。
祁安夹起一个饺子,吹了吹,小心地咬了一口。是白菜猪肉馅的,汁水丰盈,咸淡适中,猪肉的香和白菜的鲜完美融合,面皮筋道。是记忆里,很久很久以前,或许在更小的时候,在某次过年,尝到过的、属于“家”和“团圆”的味道。比他吃过的任何速冻饺子或饭店饺子都要好吃一百倍。
他鼻子忽然有点发酸,赶紧低下头,假装被热气熏了眼睛,大口吃着饺子。
“好吃吧?” 旁边的许朝浔低声问,把自己碗里一个明显是祁安包的、形状有点歪的饺子夹走了,换了一个他包的、漂亮的元宝饺放进祁安碗里。
“嗯。” 祁安用力点头,声音有点闷。他吃着许朝浔换给他的饺子,心里那股酸酸软软的感觉更重了,但不再是难过,而是一种被温暖填满的、踏实的幸福感。
这顿饭吃了很久。大家边吃边聊,话题从即将到来的考试,到学校的趣事,再到未来的梦想,天南海北。老陆也放下了老师的架子,说起自己当年高考的糗事,逗得大家哈哈大笑。师母不停地给大家添饺子,劝大家多吃。
窗外的寒风依旧呼啸,但这个小屋子里,却温暖如春,欢声笑语几乎要掀翻屋顶。连日的疲惫、压力、焦虑,似乎都被这热气、香气和笑声,暂时驱散到了九霄云外。
吃完饭,大家一起帮忙收拾了碗筷。老陆又拿出早就准备好的水果和零食,大家围坐在客厅里,看着电视里无聊的节目,有一搭没一搭地聊着天,享受这难得的、完全放松的闲暇。
祁安靠在沙发上,感觉胃里暖洋洋的,身体也懒洋洋的,连日来紧绷的神经彻底松弛下来。他偷偷看了一眼旁边的许朝浔,许朝浔也放松地靠着,手里拿着一个橘子慢慢剥着,侧脸在温暖的灯光下显得格外柔和。
这一刻,没有倒计时,没有试卷,没有分数。只有热腾腾的饺子,师长温暖的关怀,同学真诚的笑语,和身边这个人,安静而坚实的陪伴。
祁安想,这大概就是“家”的感觉吧。不一定非得是血缘相连,而是在寒冷的冬日里,能给你一碗热汤,一个温暖角落,一群可以暂时卸下防备、分享疲惫和欢笑的人。
离开老陆家时,已经快九点了。大家互相道别,约定周一考场见。夜风依旧寒冷,但祁安心里却像是揣了一个暖炉,走起路来脚步都轻快了许多。
“还紧张吗?” 许朝浔走在他身边,问道。
祁安想了想,摇摇头,又点点头:“还有点,但好像……没那么怕了。”
“嗯。” 许朝浔应了一声,牵起他的手,放进自己口袋,“就像今晚一样,不是一个人。”
祁安回握住他的手,用力点了点头。
是啊,不是一个人。有老师,有同学,有他。前路或许依旧艰难,但至少这个夜晚的温暖和力量,会支撑着他,走过接下来几天的考场,走向那个不确定、却因为有了这些陪伴而不再可怕的未来。
路灯将两人的影子拉长,依偎在一起。这个寒冬的夜晚,因为一顿普通的饺子,而变得格外温暖、明亮,充满了让人心安的力量。