居衡笑道:“这侍女有口吃之症,怕说不清楚。”
良妃挑眉,“真的?”
冬霜:“回......回娘娘,真......真的。”
“......”
“行吧。”良妃信了,她看了看地上的柴火,“端着锅来?”
居衡肯定的点了点头,“吃饱了才有力气打仗嘛!”
不一会儿,沈沁也来了,把炒制的螺蛳汤底和粉丝都放入锅中。乍看不过一锅平平无奇的煮米粉。
等到酸笋一开,立时飘臭千里。
门外延合宫的人们不约而同停下手中的动作,齐刷刷扭头去看沈沁这边,寻找臭味的来源。
良妃本来还在热火朝天的喊着“一二三”,也不觉停下口号,捏着鼻子道:“我去!好臭!哪个宫里茅房炸了!”
来往的宫女太监也不再第一时间关注战况发展,凑在一起三三两两对着沈沁方向指指点点。
这酸笋前段时间沈沁自己腌制的,本朝还没有酸笋,她做这个是想做酸笋炒肉,没想到在今日派上用场。
因着沈沁之前的吩咐,膳房陆陆续续搬来案板和碗碟。捞出米粉,在碗中放入酸笋、酸豆角、木耳丝、腐竹等,浇上汤底和红油,一碗螺蛳粉就做好了。
沈沁笑眯眯的端起碗转了一圈,“谁想尝尝?”
她碗口对准的方向,那些人动作整齐划一往后退了一步。
沈沁瞄了半天,没一个人想要试试,只好回身,对准身边的人,“冬霜?”
冬霜吓得连连摆手,虽说她对女史有种迷之崇拜,但这也不代表她就会吃坏了的东西,真的,这什么螺蛳粉有一种说不上来的味道,有点像东西放久了腐烂了,总之,实在不好闻,虽说着东西卖相不错,嫩白的粉丝旁卧着一层晶亮的红油,那炸过的腐竹看着酥脆可口,酥润的花生米......
不过,这些都没办法掩盖这么冲的味道,冬霜这次拒绝做第一个吃螃蟹的人。
沈沁微微叹息了一声,失望地说,“真没人吃吗?这个螺蛳粉只是闻着臭,吃着可香了。”
她看着计策失败,正打算自己吃一个给他们看看,就听到身旁一个声音犹如惊雷乍响,“沈女史!让我来尝尝!”语气像是豁出去了一样。
沈沁给这声音吓了一跳,捂着耳朵回头一看,铁憨憨居衡正挺着胸脯看着自己,眼神坚毅仿佛即将舍身殉难。
“......”
吃个螺蛳粉,至于吗?真是没见识!
居衡坚定的接过碗,深吸了几口气,要不是看在沈女史帮了王爷那么多的份上,他才不会吃这碗坏了的饭!
为了王爷,豁出去了!
他屏住呼吸,挑起一大筷子螺蛳粉放入口中......
沈沁在一旁道:“小心烫!”
嚼了几下,居衡瞬间眼睛圆睁,回过头仿佛不敢相信般看了沈沁一眼,又往自己嘴里塞了一筷子,细细品味,米粉弹牙,附着的一层汤汁和红油保留了猪骨汤底的醇香,同时配上酸辣和酸笋特殊的臭味,口感丰富到根本分不出是什么刺激到了自己的味蕾。只能跟着自己的感觉,接着再嗦下一口粉,再来一口酥脆的豆皮,爽口的木耳丝,竟然停不下来,就想这样一口口吃下去。
手忙脚乱往嘴里塞时,没注意到,把那臭味的源泉——酸笋,也囫囵吞了下去,竟不是想象中剩饭剩菜馊了的味道,反而格外脆爽,一时间,仿佛打开了一片新的天地,一片寂静中,只能听到居衡“呼啦呼啦”嗦粉的声音。
看到这一幕,沈沁满意的喟叹一声。
螺蛳粉并不是人人都能接受,有人吃一次欲罢不能,从此听到螺蛳粉三个字就会流口水;有些人则完全无感,吃一次绝不会有第二次。
还好居衡是前者。至少在这次露天烹饪中,为她赚足了面子。
沈沁正想着,宜宁宫大门门缝中传来宁贵人的声音,“沈女史,你在外面做什么吃食呢?闻着......闻着味道好奇特!”