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第58章 第58章 紫苏桃子姜

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二人是为沈家这小摊出宫的,吃饱了自然不能回去,得留在这儿帮着沈家二老干活。

沈家二老临时租的这个摊位是半敞开式的,有个不大的铺面,外面也支架上了桌椅,上面搭着凉棚,风吹日晒都不怕,屋中、棚下,食客们可以自行选择就餐位置。

这样桌椅都是半固定的,不用干这些体力活了,沈沁给赵清平安排了一个活计,类似于账房先生——负责食客们离开时的收银工作。

午后温度高,赵清平火力旺,不耐热,为了匹配他现在的家道中落的身份背景,沈沁随手扔给他一把大蒲扇。

赵清平嫌弃得鼻子都快皱到眉毛上边去了,他这样的身份地位那都是非鎏金折扇不用的,这个圆咕隆咚丑不拉几的芭蕉扇是怎么回事。

他一开始誓死不用,后来无意中扇了两下,发现这可比鎏金折扇风力大多了!只听那风声就知道,呼呼的,吹得人哪哪都舒坦!

只一个回合便狠狠的爱上,走到哪扇到哪,不扇的时候,还无师自通的别在后腰上,像个上了年纪的老管事似的。

说实在的,这几日吃得都清凉,又这样呼呼兜风,沈沁真的很怕他着凉,这要是在宫外生病,不得算到她头上......

万一下回太后不准他们出宫怎么办?

于是趁不忙时,沈沁将一碗紫苏桃子姜搁在他手边。

这道夏日甜饮本也是备在汤桶里的,古人苦夏,容易贪凉,尤其他们卖的凉皮等,用这紫苏桃子姜中和一下最好不过,开胃、爽口还驱寒。

一开始,人们也很难以接受这道又咸又辣又甜的甜饮,桃子和姜竟然能出现在一道吃食里?问起做法时,又是糖又是盐,光是听听就咧嘴。

自然没人愿意尝试,沈伯母便笑着讲,这甜饮是赠送的,不要钱。

白给的便宜,谁肯不占?

待一尝,竟然出奇的好味道,桃子脆嫩细腻,鲜甜适口,仔姜水分足,辛辣味比较淡,没有纤维感,只留脆嫩的口感,紫苏腌渍后会释放一种柔和平缓的独特香味,引人入胜。

最妙的是那汁水,色泽玫红,很是浪漫,品一口,桃子的鲜,仔姜的辣,紫苏的香,盐的咸,井水的凉和甜,鲜甜咸酸辣,各种滋味融合得相当好,是非常独特却不让人反感很快就能接受并且爱上的味道。

喝一口就想撂杯托着长调轻“啊”一声,方显得痛快。

赵清平不吃姜,沈沁便没告诉他,这甜饮里有姜的事实,看着他喝下了一碗,又自己去盛了一碗,这次躲开人招来侍卫,送来他惯常用的竹筒,将这甜饮装进去,用芦苇管慢慢嘬着喝。

这饮子有姜,驱寒暖胃,喝多了倒不怕,沈沁也就没管他。

于是靠近这家摊位的食客就会看到这样一幕,一穿着粗布汗衫、腰后别着蒲扇、气质高贵、唇红齿白的娇贵少年,捧着个竹筒,叼着根芦苇管在摊前晃来晃去。

也不干什么正事,就是有食客前来结账时,他便一伸蒲扇,食客自觉将铜钱放在蒲扇上,他再收回蒲扇,用脚勾出桌子底下的那个抽屉,铜钱打着滑就进了抽屉里。

沈沁安排的活一点都没少干,铜臭味却是一点都没沾。

这人话不多,也没什么表情,但就是让人觉得他不好惹,因此来来往往的也没人去主动招惹他,只除了一个墙角处的一个年轻妇人。

只见她亦步亦趋、畏畏缩缩走到摊前,先是张望了片刻,沈沁和沈家二老都很忙,摊饼子,做凉皮,上茶上水,唯有这小哥儿一人闲坐着打扇。

“小......小郎君,想向您打听一件事,今日在摊前的可是沈家在宫中做官的小娘子?”

突然冒出的声音格外突兀,自她开口的那瞬间赵清平已经侧头望过去,那妇人边说边用手指甲扣着袖口,自知很冒昧又无措的样子。

这样一个人,不是要紧事估计没勇气朝他开口。

赵清平停下打扇的手,“是她,有事?”

妇人露出个喜悦的笑,喃喃道:“是她便好,等不忙了,我再来寻她。前几日我找沈家大娘,想买那饼子的方子,沈佳大娘说她做不得主,需等她侄女归家再说......”

“哦。”赵清平听明白了。

下一秒朝着身后大喊,“沈沁,有人找你,想买煎饼的方子!”

“......”

这一嗓子下去,半条街都听到了,食客、行人齐刷刷抬头望向这边,那妇人本就窘迫,这下脸更是红了个彻底,杵在那走也不是,留也不是。

这事本就冒昧,做吃食的,谁不知道方子是安身立命的根本,有哪个舍得转让?

就算是转让那不得是天价?

听说前阵子沈记摊子上卖了一种吃食,名为汉堡包,有个富贵人家的公子哥爱吃,遣管家来买方子,出了百两银钱,沈家二老都没有卖。

而她一个穷困潦倒孤苦无依,带着孩子的妇人,身上几无钱财,沈家小娘子怎么可能将方子卖与她,所以,今天只是抱着试试看的心态来问问。

本打算找个无人的时候再去问,这样即使被拒绝也不会过于难堪。

谁知这小哥儿,竟然当众嚎了这一嗓子。

这下好了,整条街都知道她的不自量力!

沈沁迎着众人的目光,将人请进了店铺的隔间中,这妇人名为婉娘,几番劝说都不坐,胆怯着将来意说清楚,甚至不敢将话说得太死,留了余地。

“沈娘子,都是做生意的,其中难处咱们都知晓,若我有那方子我也是舍不得轻易放出的。若唐突了您,那便当今日未曾听过这番话。”婉娘又是躬身又是作揖,言辞之恳切令人动容。

“额......”沈沁略一沉吟,颦眉思索。

婉娘见她没有一口回绝,将自己赶出去,自然也要争取一下,她战战兢兢褪下手腕上的一个银镯,不敢触碰沈沁,颤着手放在桌角。

沈沁看了一眼,仍是没有做声。

婉娘一看,连忙又从怀里掏出一张有些年头的旧黄薄纸,一角印着官印。

“这是我在老家的一点薄田地契,不是肥沃土地,您别嫌弃......另外我还有些碎银.....”

“额......”沈沁见她越说越离谱,好似她狮子大开口一般,赶紧打断道:“你误会了,我刚刚走神,只是在想我是不是见过你?”

自她一出现,沈沁便觉得她眼熟,她三十来岁,上身一件绛紫色短褂,下身没有穿裙,是同色粗布裤子,是这一带很常见的做活人的打扮,所以沈沁一时没想起来。

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