温老爷子用碗盖徐徐拨弄着茶汤，品出了一点儿味道来。

刘处是邺城人，紫大山就在家门口，邺城人大多都听过“山下埋兵书，山巅悬宝剑，真命天子才能取”这样的睡前童话，春天采蕨，夏天摸蟹，秋天捡栗，冬天看雪，山里的传说夜夜在窗根底下拍门。

人一旦爱上这类故事的开头，骨子里就永远认“那把悬在山顶的宝剑”，所以亲近的人都知道，虽然他如今面上是庙堂的规矩，私下里却仍旧存着几分江湖豪气。

相比起燕窝、松露、分子料理，对方倒更加可能会偏爱这种带点儿野趣的吃食，剔骨去皮急火汆，过凉水激出脆劲，蘸着椒盐大快朵颐……很有可能会挠在对方的痒处。

蒋虎是明着投刘处的癖好，可刘处说穿了就是用“我上门”这个姿态来制造人情债的。

——我都屈尊了，你还不识相？

常规的应对是等刘处把话挑明了再婉拒，但那样节奏完全掌握在对方手里。

蒋虎这样，是想在对方敲之前就递一句话，他既然敢不循常规，就不会被压力左右？

先一步把不合作的态度用刁钻的方式递到刘处的眼皮子底下，这是一个提前锚定心理价位的好法子，压价空间被封死，任何交换都必须以“我敢掀桌”为起点……但是未免太锐了。

也太险了。

这种方法只在他握有对方短期之内无法放弃的硬资源、且上层风向允许“有限个性”的时候才合算。

万一刘处觉得被轻慢了呢？

那时他连逐步滑向对抗的缓冲带都没有，效果更糟糕。

温老爷子心下权衡。

先拒后谈必须伴随着“我替你解决什么”，有了交换物，“刺”才能升级为“议价”，而非“宣战”。

蒋虎手里有什么？

温老爷子决定先听一听锤声，再决定要不要让钉子露头。

温如岚心中一动。

他先扔一碗面当炮，炸得蒋家方寸大乱，再抛出刘处的猪生当车，稳稳地控制住局面。

温如岚看得分明，他压根就没有想要在这里争论口舌之短长。

旧式厅堂最热闹的场面就是讲道理，众人准备了满肚子的“祖制”、“风化”、“先例”，却连上场的机会都没有。

他要的是定调子。

他不需要说服，只需要下拨一段主旋律，后面的所有乐器，无论是三叔公的唢呐还是二婶母的琵琶，都得跟着这个拍子吹拉弹唱。

游戏的规则换了，他们可以哭，可以笑，可以阴阳怪气，但鼓点一响，他们就必须踩准四四拍。

否则就自动出局。

他懒得用“我要给他名分”这种感情用语，既不征求意见，也不留过渡期，直接把谢重的份例也稳稳当当地塞进蒋家的待客章程里，堵得人哑口无言。

温如岚心中腹诽，当初居然敢跟她斩钉截铁地说没有，还没有呢，护得真是半点儿不含糊。

蒋老爷子也回过味儿来了。

“猪生太糙，岂是待客之道？刘处是贵客，是旧交，是看着你长大的长辈，待客就得有待客的本分，以一盘潦草敷衍搪塞，岂止怠慢，是诚字蒙尘，礼字扫地！待客到这般寡廉鲜薄，割的是你自己的脸！”

怒意沉潜成烬，他开始一字一句地反击。

“让厨房按全福宴的规制备头道席，一碟糟三样，用陈年花雕浸足了鸭舌、鸡胗、猪耳，时间不够，味道便浮，入不得口。一盘水晶肘，肘子褪尽油脂，文火慢焖，焖到皮颤肉酥，浇上冰镇的蒜醋汁，凉丝丝的好解腻。再来一道琉璃丸子，山楂泥拌着藕粉搓圆，滚上霜糖，酸甜适中，分寸要紧。”

温疏桐手心不觉捏了把汗。

表面点菜，实则斗法，看谁能把谁噎到打嗝。

糟三样讲究慢，花雕要浸足时间才能出味儿，暗讽蒋虎的急。

水晶肘要褪尽油脂，影射蒋虎做事不能像猪生那样带着粗野的荤腥气，要顾全大局，别留下让人诟病的污糟。

琉璃丸子裹着霜糖，警告蒋虎体面这层糖衣不能说破就破。

——你急功近利，成不了事。

温疏桐默默抽了抽嘴角，他俩干脆一个开坦克一个开挂，互相轰炸得了。

蒋老爷子还没有停下来，轻轻冷笑几声，继续道：“主菜用全家福砂锅。海参、鲍鱼、鱼肚、响螺片，提前发好，配上嫩笋、香菇、鹌鹑蛋，用老鸡吊的高汤慢炖，出锅前撒一把青蒜叶。”

“这菜，料要全，汤要醇，火候到了，自然你中有我，我中有你，融为一锅鲜。哪样食材的性子太硬，硌了牙，败了兴，哪样散了形，塌了架，坏了这一锅汤，都是大忌。一荣俱荣一损俱损的道理还需要我多说吗？”

这话就几乎是明着敲打了，谁还敢假装没有听懂？

温疏桐闻到了从锅膛里飘出来的权力哲学，团结口号喊得越高，越说明异己没有生存空间，方便他一根指挥棒打到底，在他的全家福里光荣地失去自我。

百料赴汤，各献骨髓，共同熬一个“我们”。

虽然温疏桐厌恶蒋家的掌控欲，仿佛每颗鲍鱼都得按照他们的钟点翻身似的，但这种比喻式训话倒确实可以好好地学一学。

先描愿景，再给杀威棒，蒋虎跟赵家硬碰硬是太硬硌了锅，护着谢重不顾家族体面，是太散撑不起场面。

前半段是“全家福”的温情诱惑，后半段陡转“一荣俱荣一损俱损”，温情瞬间变刀片，以问代答，逼人表态，典型的糖衣炮弹。

“再备一笼银丝卷，面要发得暄软，银丝要细得能透光，这样蒸出来的带一股麦香。刘处和你父亲当年就爱这口踏实，吃遍山珍海味，到头来，最熨帖肠胃、最撑得住场面的，永远是这口最实在的！根得扎在土里，人得站在实地，根若烂了、歪了，上面修再高的亭台楼阁都是顷刻即倒的危楼！”

——蒋家是你的根，护着外人，闹着拆台，就是忘了自己的本分。你是蒋家的继承人，别为了一个外人飘得忘了自己姓什么！

一番话下来夹枪带棒，句句都在拆蒋虎的台，用规矩压人，用传统捆人，用家族大义逼人低头。

席间众人拘谨地屏息凝神，空气仿佛凝止成了一片透明的冰。

一位小肚子异常突出的叔伯心里直打鼓，排兵布阵啊！老爷子这是把看家底的功夫都使出来了。

一位姑婆则暗自唏嘘，好好的早饭吃出这么大火药味儿……话说得是漂亮，可这锅里的料早就各自有各自的心思了，硬炖在一块儿，那滋味能好吗？

蒋老太太端起茶来抿了一口，茶终于不烫了。

老头子的话是重了一些，可理是这么个理儿……蒋虎这次太出格，她罕见地和他并排坐在一起，并感谢他给出一句句她撕不出口的狠话。

他们之间就宛如一对临时拼凑的“原告”，先联手把小的赶进死角，再回过头来继续对峙。

这就是婚姻里最诡异的同盟。

两条互咬七寸的蛇彼此厌恶，却可以一次次暂时把枪筒指向同一个方向，背靠背演得比热恋还真。

枪声一停，弹壳落地，硝烟味里立刻就能嗅回彼此最熟悉的腐臭。

过了昨天，蒋虎……总该听得进去一点儿了吧？蒋老太太期望地看向孙子，却见对方脸上仍是那一副波澜不惊的模样儿。

她心底那点儿刚刚冒头的微末希冀又轰然地坠了下去。

温疏桐也瞥了一眼蒋虎。

对方八风不动，眼帘微垂，不见一丝焦躁，手指还有一下没一下地点着桌面，像是……觉得这个反击有点儿意思？

温疏桐无端想到了之前他规劝自己别早恋的时候，就一句话——钟声一响，你看中什么我都能给你弄来，要星星我打包给你，要人我绑了给你，要感情也可以给你砸出来，但法定解锁年龄之前就别怪哥哥不看你的面子，乖乖在围栏里待着，越栏一步我都亲手把你提溜回去。倒计时吧。

一刀切开十八岁前后，前面是禁猎区，后面是自选超市。

这种土匪式的温柔足以让每一颗心脏瞬间失速。

温疏桐把这句旧账翻出来品了品，他现在大概和那时候一样不当成一回事。

不准早恋是温如岚的意思，只不过当时是蒋虎出面来当这个恶人。

蒋虎的逻辑也很简单，当年她如果真的被哪家的小男生迷住了非要早恋，他根本不用费心思就可以让对方在生活里处处卡顿，今天家长被请去喝茶，明天名额莫名被刷，后天全校突击检查。

总之让对方自己知难而退就算温柔的警告了。

蒋虎慢慢道：“全福宴厚重油腻，刘叔年前体检血脂偏高，医嘱要清淡饮食。爷爷这一番盛情，恐怕会成为负担。”

一句话先破了“规矩待客”的由头，把蒋老爷子的安排钉在“不合客人实情”的木桩上，正如一巴掌响亮地扇在他脸上。

待客之道最金贵的面子就是“贴心”二字——你摆出山珍海味，却连客人查出的高血脂都没有放在心上，等于当众宣布：“我根本不管你是谁，也不在意你的身体怎么样，我只需要你领我的情。”

这样一来，盛情就变成了自我表演，规矩便是蛮硬套子，一桌子全福宴的油腻尚未入口，先让刘处在众目睽睽之下“被迫破戒”。

传了出去到了旁人的耳朵里，蒋老爷子可不是周到，而是糊里糊涂只图排场，面子瞬间翻转为里子。

温疏桐都有点儿不敢看蒋老爷子的脸色了。

她哥是真的敢把长辈的面子一样一样地全扫到地上去。

每扫一件，屋里就安静一分。

“糟三样浸酒，功夫是下足了，是够慢了，”蒋虎点评道：“可刘叔去年在楚庭考察了一圈，口味早变了，如今就好一口‘镬气’，求的是食材本味的鲜灵。这种慢工出的细活，糟香反而压住本味，落了下乘。”

温疏桐默默在心里给蒋老爷子翻译——你的规矩太旧。

蒋虎端起茶碗轻轻吹着，想到他最后一段话就勾起一个笑来。

“砂锅炖得再融烂，也讲究一个君臣佐使、性味相合。海参清润，鲍鱼浓腻，鱼肚绵厚，硬要一锅烩了，只会串味夺鲜，腥浊杂陈，白白糟践了好东西。爷爷觉得猪生太糙，那就再多备一个腊味合蒸吧，湘西的腊鱼、川地的腊肉、广式的腊鸭，分格码放，各归其位，蒸汽一催，各自的风味都能张扬出来，互不干扰。刘叔是爽快人，见了分明磊落的架势，只会觉得痛快。”

他把茶碗放下，旁边很快就有人上前来添水，细心地盖上茶碗盖。

盖子一合上，他才像是忽然想起一件寻常的家事来了似的。

“哦，对了。我爸以前好这口接地气的实在，照样蒸两屉杂粮馒头上来。嗯，给谢重也送一屉，告诉他刘叔下午过来，热闹，醒了正好能凑个趣儿。”

杜叔：“……”

拥有良好职业素养的杜叔“唰”地站出来应了。

温疏桐：“…………”

我靠。

我亲爱的哥哥啊你是真不怕把房顶掀了啊！当着老爷子的面说各归其位，这跟直接骂他们抱团排挤有什么区别？

这也就算了，还让谢重来凑趣？

把谢重直接推上擂台当活靶子啊！

完了完了，这下真的真的真的要炸锅了。

温疏桐缩起了脖子，低头扒拉着那碗燕窝粥，恨不能钻到碗里去，不看蒋老爷子的脸色。

两边的气场都太强了。

空气里“滋啦”一声，她仿佛看见两股真气相撞，厨房员工的头顶开始冒烟。

蒋老爷子的脸色由青转黑。

又是谢重。

在反驳“根要稳”的当口，他说点儿什么话不好，偏又把谢重拽进来，不仅回击了他，还顺带给谢重铺了路，连刘处的热闹，谢重都有资格“凑趣”。