都来读小说网

繁体版 简体版
都来读小说网 > 东京菜农小娘子 > 第49章 乳糖羹

第49章 乳糖羹

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

王家杂货店不小,平时店里除了一个伙计,就是王靖之和王家阿爹谁有空,谁过来盯着。

王阿爹前日回了村里,这几日都是王靖之在店里。

店里伙计被王靖之支出去,有人来采买,王靖之便自己上阵。

来采买的多是熟客,见店里坐着个小娘子,都要问两句。

两家虽已说定,但纳币定聘还要等到年后。

现在还能见面,等到纳币定聘以后,两人便不能随意见面。

不过对外人王靖之仍然说:“是我邻家妹妹,过几日她家要在前头开家菜蔬店,到时候可定要去捧场。”

往往熟客都要震惊:“才听说许家铺子退租了,没想到这么快就租出去了。”

原先角子店东家便姓许。

感慨完官铺易租,说定等菜蔬店开门去逛逛,便拎着采买的东西悠悠然离去。

好在伙计很快回来,把铺子扔给他,王靖之拎着糕点带纪文姜去了楼上。

上了楼,纪文姜轻舒一口气。

王靖之找出茶叶泡上,见状失笑:“是我考虑不周,早该让你上来坐。”

“无妨,我也想看看你怎么做生意。没想到租铺子和摆摊的心情完全不一样,一想到以后月月有赁钱压着,我这心里也七上八下的。”

纪文姜已经说了两次担心,王靖之怕她回去继续忧思,便提议:“铺子租下来还要装修几日,不若让阿叔来盯工时在我店里住几日,也好熟悉熟悉铺子里的生意。”

纪文姜有些犹豫:“就是不知道阿爹会不会同意。”

两人说等纪大郎回来,再问问他做决定。

茶汤泡好,王靖之喝茶,把乳糖羹摆在纪文姜面前。

茶果子也拿出来摆上。

纪文姜并未推拒,拿起调羹喝了一口乳糖羹。

乳糖羹最重要的自然是乳糖,用石蜜或者蔗糖和牛乳、酥酪做成的糖饼,就是乳糖。

做出来的乳糖块,呈白色块状,奶香厚重、很甜。

一般不会直接吃,多用来敲碎入汤、做馅、做糖塑之类。

乳糖羹就是以乳糖熬浆,薄芡调羹,做出来带乳香,滋味清甜。

乳糖怕潮怕热,夏天容易化想保存就得放冰,成本太高,不怎么畅销。

到了冬日因独特乳香,反而倍受小娘子们喜爱。

伙计是土生土长的东京人,买的这家乳糖羹里放了煮软的鸡头米。

纪文姜很是喜爱,连喝两勺才放下调羹。

王靖之把装着茶果子的点心盒推过去:“尝尝这家茶果子好不好吃。”

盒子里有蜜金橘、蜜渍青梅、雪花酥、澄沙团子还有些捏成花朵样的面果子。

凑了整一盒,王靖之想让纪文姜每样都尝尝,吓得纪文姜直摆手:“都吃肚皮要撑破了。”

“那你挑喜欢的吃,剩下的带回家去慢慢吃。”

来一趟又吃又拿的,纪文姜才不好意思。

还不等她推拒,楼下隐有喧闹声响起。

王靖之让纪文姜在茶室坐着,自己下去查看情况。

下去才晓得,是同村成家大儿子成大春在同铺子里伙计吵架。

看到王靖之下来,成大春冷哼一声:“你如今是辉煌腾达了,连铺子里的伙计也能狗眼看人低。”

“这话如何说起?”

铺子里的伙计来了半年多,王家人待人和善从不克扣工钱,还时常有额外的人事银钱。

他怕成大春颠倒黑白,让自己失了活计,抢着说:“郎君我没有,是这位……进门寻你,我说你正待客,让他一个时辰后再来,他非要往楼上闯,我拦了他他就破口大骂……”

嘴里说着污言秽语,还要倒打一耙。

事情伙计已经说明白了,成大春还面不改色唾骂:“你这刁奴才还敢欺主……”

王靖之皱眉厉声打断他:“成家大哥慎言!我家伙计是雇佣的良民,你岂可满口低贱之语乱说,若是惹恼他将你告上官府,你还要像他赔罪。”

看王靖之脸色不甚好,成大春终于想起自己找他另有其事,来吵架反而坏事。

佯装一副看在王靖之的面上收了气,转而又说:“靖之兄弟,今儿俺来可是有好事找你。”

一声靖之兄弟,叫的王靖之眉头直跳。

他跟自己阿爹是一辈人,叫自己兄弟怎么论?心里更觉得成大春此人混不吝。

不过看在同村,仍耐着性子听他说。

“哦?不知是何好事?”

“是这样的……”

成家在博易坊巷卖菜蔬,真卖出些名堂。

像柜坊这种聚赌之地,常养着许多拉客的帮闲、引头,另有许多伙计,这些人多数要管顿饭。

每日所需菜蔬也不少,成三郎常去柜坊摸牌,结识柜坊的帮闲,许人利钱帮忙介绍送菜蔬。

送得几家,已够他们家所种菜蔬销路。

『加入书签,方便阅读』