第一卷：皇城渣滓的咸鱼翻身
第三章：初试锋芒智斗痞，冷月无声窥异行
天刚蒙蒙亮，王奕鸿就挣扎着从硬板床上爬了起来。身体的疲惫和酸痛并未完全消除，但一种名为“希望”和“KPI压力”的东西驱使他强行开机。
厨房里，王伯已经早早起来，正对着那少得可怜的黑面和盐发愁。
“少爷，这么点面，就算全做成饼，也卖不了几个钱啊……”王伯的脸上写满了现实的窘迫。四个铜板换来的原料，实在是杯水车薪。
王奕鸿揉了揉惺忪的睡眼，打了个哈欠：“王伯，别担心。原料少，我们就做得更精一点，卖得更贵一点。”
他检查了一下昨晚剩下的那点“秘制酱料”，又让王伯去院子角落薅了几根野葱，洗净切碎。没有鸡蛋，没有薄脆，那就只能在酱料和饼皮口感上下功夫，走“精品”路线——虽然这精品寒碜得可怜。
生火，热锅，擦油。
这一次，王奕鸿的手法熟练了许多。手腕抖动，面糊在锅底均匀铺开，形成一个近乎完美的圆。小火慢烘，待边缘微微翘起，手腕一抖，木片轻巧地切入，整张饼皮利落地翻面，金黄诱人。刷上酱料，撒上一点点翠绿的野葱花。
香气瞬间被激发出来，比昨天更加浓郁诱人。
王伯在一旁看得目瞪口呆，仅仅一夜之间，少爷这手艺简直像换了个人！
王奕鸿心里却是在吐槽：该死的肌肉记忆，上辈子要是把加班的心思分一半来学摊煎饼，估计早成行业大神了。
他一口气做了五张饼。自己和王伯分吃了一张充作早饭，剩下的四张，他用干净的干荷叶仔细包好。
“王伯，今天我们去昨天那个街口，价格嘛……”王奕鸿想了想，“三文钱一张。”
“三文？”王伯吓了一跳，“少爷，这……这会不会太贵了？寻常炊饼才一文钱一个……”
“不贵。”王奕鸿摇摇头，自信道，“我们的饼，独家秘方，味道独特，值这个价。这叫差异化竞争。”
王伯听不懂啥叫“差异化竞争”，但看着少爷笃定的眼神，还是选择相信。
再次来到昨天的街口。卖炊饼的小贩已经出摊了，看到王奕鸿来了，眼神有些复杂。
王奕鸿也不在意，找了个空位，将荷叶包打开，那股独特的酱香和面香立刻飘散开来。
他深吸一口气，摒弃了昨天的羞涩，开口吆喝，声音清亮了不少：“酱香饼！新出炉的酱香饼！独家秘制，咸香可口，三文钱一张，先到先得咯！”
独特的香气和“三文钱”的价格果然吸引了不少目光。有人好奇观望，有人摇头觉得太贵。
昨天那个买饼的短打汉子又来了，显然是惦记着这口：“嘿！小哥，今天果然来了！给我来两张！”他爽快地数出六个铜钱。
“好嘞！大哥您是识货的！”王奕鸿笑着递过两张饼。
这汉子当场就啃了一口，烫得直吸溜气还连连点头：“好吃！比昨天的还香！值这个价！”
有了第一个顾客，还是回头客，并且给出了“值这个价”的评价，效应立刻不同。旁边几个原本犹豫的人也开始掏钱。
“给我来一张尝尝！”
“我也要一张！”
四张饼，几乎是在转眼间就销售一空。后面来的没买到的，还颇为遗憾。
“小哥，明天多准备点啊！”
“就是，这还没尝着味儿呢就没了！”
王奕鸿一边收着总共十二文钱，一边笑着应承：“好好好，明天一定多备些！”
旁边的炊饼小贩看得眼都直了，他的炊饼才卖出去两个，人家四张高价饼一下就没了。这差距也太大了吧？
王奕鸿掂量着手里沉甸甸的十二文钱，心中计算着：成本约四文，净利润八文！利润率200%！虽然绝对数额小，但这回报率简直惊人！
他正准备再去采购更多原料，扩大再生产，忽然，三个穿着流里流气、满脸横肉的汉子堵在了他的摊前。
为首的是个脸上带疤的壮汉，抱着胳膊，斜眼看着王奕鸿，语气不善：“哟，小子，面生得很啊？谁让你在这儿摆摊的？懂不懂规矩？”
王奕鸿心里一沉。来了，就知道没这么顺利。收保护费的来了。
根据原主的记忆碎片，这条街似乎确实有个小帮派罩着，领头的外号就叫“疤脸刘”，好像还跟自己欠的那笔印子钱有点关系……不会这么巧吧？
王伯吓得脸色发白，下意识地想往王奕鸿身后躲。
王奕鸿深吸一口气，压下心里的紧张，脸上堆起一个尽量自然的笑容，模仿着原主记忆中那些泼皮们打交道的样子，拱了拱手：“几位大哥，眼生眼生。小弟刚来做点小买卖，糊口而已。不知……有什么规矩？”
那疤脸刘冷哼一声，用拇指指了指自己：“这条街，归我们西城帮罩着！想在这儿摆摊，得交例钱！一天十文！看你是新来的，给你打个折，先把今天的交了！”
一天十文？王奕鸿差点气笑了。他今天累死累活净利润才八文，这帮家伙张嘴就要十文？简直是明抢！
要是原主那个怂包，估计早就吓得屁滚尿流把钱交出去了。但现在的王奕鸿，骨子里是个见惯了风浪（办公室政治也是风浪）的现代社畜，谈判扯皮是基本技能。
他脸上笑容不变，甚至带上了一丝恰到好处的为难和讨好：“刘哥是吧？久仰久仰！您看，小弟这才刚开张，本小利薄，一天也挣不了几个钱。十文确实有点难办……要不这样，小弟孝敬您三文钱，买碗茶喝？以后生意好了，肯定少不了刘哥您的好处。”
他试图讨价还价，先试探一下对方的底线。
疤脸刘眼睛一瞪，一把揪住王奕鸿的衣领（王奕鸿这虚弱身体根本挣脱不了）：“他娘的！跟你刘爷讨价还价？三文钱？你打发叫花子呢？十文！少一个子儿，老子现在就掀了你的摊子！看你以后还怎么做生意！”
他身后的两个混混也狞笑着围了上来，摩拳擦掌。
王伯吓得直哆嗦，差点就要跪下求饶。