日子一天天地流淌，转眼便到了寒露。

怀宁县的百姓们，播完冬麦刚歇下没多久，便因土豆成熟又忙活开了。

几月前各村种下的土豆，都到了收获的时候。整个怀宁县下辖几十个村子，每个村新开荒的公田都有两亩左右，加上镇上人家零零散散种在菜地里的，收成可不是个小数目。

一时间，家家户户都扛着锄头下了地。

“挖出来了！挖出来了！”

“老天爷，这可真不少！”

“我的天，一筐接着一筐，今年可算是不愁口粮了！”

一筐筐、一袋袋圆滚滚的土豆被运出田地，在村口、街巷堆成小小的山丘。按照早前定下的规矩，官府统一收走半数收成，调往别处当作种粮，即便如此，余下的部分也足够家家户户丰衣足食。

县城那边，刘季同将土豆种植的长势、亩产数据一一汇总上报，文书顺着官道送往昭京。朝廷得知这种高产粮试种成功后，当即下旨通令各州，陆续派遣农官前来学习栽种之法，调拨薯种大范围推广。

也因土豆推广一事政绩卓著，刘季同迎来了升迁。一纸调令下达，他从七品县令擢升为六品海京府通判，月底就要远赴青州赴任。一众同僚与乡邻都为他高兴，数年勤恳，总算得偿所愿。

而风头最盛的，依旧是桃花镇。

因着褚泽安的关系，镇上百姓早就摸透了土豆的各种吃法。如今土豆大丰收，街头巷尾支起了大大小小的食摊，热油翻滚间，狼牙土豆的香辣气息弥漫整条街巷，还有金黄酥脆的土豆饼、绵软细腻的土豆泥……

而在这场热闹的中心，春山小馆里，姜淮然正低头打理着新制的土豆片，他按照褚泽安教的法子，将土豆切成薄片，焯水沥干后慢慢烘烤，最后撒上细盐与辛香佐料。脆片入口咔嚓作响，倒是别有一番风味。

褚泽安闲坐在柜台旁，手中捧着一盏花茶，慢悠悠地啜饮。他望着门外热闹的街市，看着百姓们靠着新作物改善生活，唇角扬起一抹浅淡的笑意。

土豆，总算是真正扎下根了。

“淮然。”他忽然想起一桩新点子，放下茶碗，转头看向正在忙活的姜淮然，“咱们这儿有绿豆粉吗？”

姜淮然手上动作一顿，抬起头疑惑道：“绿豆粉？你是说绿豆制成的粉条？”

“对。”

“有啊。”姜淮然笑道，“怀宁县城就有专做这个的作坊。镇上赵娘子的杂货铺应该也有卖。你想吃？我去买些回来。”

“不是想吃。”褚泽安轻轻摇头，眼中带着几分兴致，“我方才忽然想到，土豆也能做成粉条。”

“土豆还能做粉条？”姜淮然顿时来了好奇，凑过来问：“那好吃吗？”

“好吃，”褚泽安笑着解释，“口感劲道，吃法也多，煮着吃、炒着吃、涮锅子都行。咱们空间里的土豆、红薯和大米都能加工成粉条。做法和绿豆粉条相差不大，只是原料不同。等晚间回树屋，我兑换些土豆粉出来，你们尝尝便知。”

姜淮然点点头，眉眼弯弯：“要是好吃，就让大家都试着做做，也算多了个新吃法！”

一旁收拾杂物的姜熙闻言，也凑了过来，噙着笑意说道：“这倒是个好点子。这事交给我吧，我平日里和邻里走动得多，闲聊时顺势提起土豆可做粉条，大伙闲着无事，肯定会想着去县城的作坊尝试一番。”

褚泽安点头应下。心中刚将此事敲定，脑海里骤然响起系统清脆的提示音。

【叮！支线任务进度更新：玉米已完成县级推广，推广进度100%！】

【支线任务：推广三种新作物——进行中（2/3）】

玉米推广圆满成功的消息传来，褚泽安心头一喜，正要分享这一消息，店门外传来一阵脚步声。

“褚兄！然哥儿！”

石家三兄弟结伴走了进来。

石强进门后快步拉过板凳落座，迫不及待说道：“可算赶过来了！我们几个刚在最后一个村卖完玉米，一刻没歇就往你们这儿跑。”

石正跟着落座，脸上也难掩喜色：“往各村拉的玉米，全都卖完了。种子留足了，乡亲们也都满意。”

石桥补充：“油菜也全部栽种妥当，一切顺利！”